说起玉米，相信没有人对他不熟悉。玉米是人们日常生活中经常迟到的一种粗粮，玉米这种粗粮营养丰富营养价值高，很多人还是很喜欢吃的。对于玉米的吃法除了用水煮着吃还有没有其他的食用方法呢，爱吃玉米的朋友一起跟随小编去看看吧。
玉米的做法大全
腰果玉米
这道菜非常推荐给大家，因为腰果本身就是很有营养的东西，和玉米搭配之后味道更好。而且口感非常的清爽，老人和孩子都适合吃。
食材：腰果50克，西芹80克，玉米80克，盐、味精1/2匙。
做法：
将芹菜摘洗干净，切成小段。将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。
在做这道菜的时候大家是不是觉得非常熟悉呢?其实如果把玉米换成芹菜就成了的腰果炒芹菜了，味道也是非常好的。
尖椒玉米粒
爱吃辣的人看到尖椒两个字是不是非常的开心呢?玉米虽然本身是属于偏向于甜味的，但是和尖椒在一起吃的话，味道也是非常好的。
食材：新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。
做法：
将新鲜玉米，洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水;闷至玉米变软，锅中水分收干;放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。
橄榄油玉米水果沙拉
我们都知道现在的水果沙拉深受广大朋友们的喜欢，相信大家也接触过玉米和水果，那么他们之间应该怎么做呢?下面就让我们一起去看一下吧。
食材：苹果1个，猕猴桃1个，甜玉米1根，蓝莓果酱适量。
做法：
锅中加水，放入甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟。苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡入淡盐水中。同样的方法，挖出猕猴桃果肉备用。玉米煮熟后，取粒，和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中，加1勺橄榄油，拌匀。蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内，即可。
玉米蛋卷
材料：蛋2颗、玉米适量、酱油少许、胡椒粉少许(可不加)。
做法
首先将鸡蛋打碎并搅拌均匀，然后加入酱油接着打均匀。将油倒入锅中，锅子的四周都必须有油，等到有少许的烟冒出之后，转成小火，再将蛋汁倒入锅中。将煎好的蛋皮，放到沾板上，将玉米放在蛋皮中央，卷起来，再切成一小卷的样子。
玉米浓汤
材料：面粉1大匙、奶油30g、玉米粒适量、马铃薯切丁适量、盐适量、高汤粉适量、黑胡椒适量、水适量、鲜奶油适量、蒜泥适量。
做法
马铃薯切丁煮熟，玉米粒，将所准备的份量分出一半打成泥。平底锅加上依大匙面粉和30g奶油小火加热拌炒。加入先前打成泥的玉米和马铃薯泥，和味打成泥的部分通通入锅，加入适量的水将所有材料拌匀，再放适量水.蒜泥和高汤粉，盐及胡椒调味煮开。熄火加入鲜奶油即可。
以上就是小编给大家介绍的关于玉米的做法的全部内容了，相信大家对于玉米的几种做法也有了一定的认识和了解了。当然用玉米做菜都是需要玉米粒的，在平时大家可以提前购买好玉米粒，在自己闲暇的时间不妨做一些玉米类的菜肴，供家人和自己食用。
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