说起马泡瓜,相信知道的 朋友并不是太多。马泡瓜是一种营养价值特别高的野生水果,马泡瓜的外观与甜瓜相似,但口味带酸。马泡瓜在中国很少有产出,主要产自朝鲜,大家对于马泡瓜的了解不多,更不知道怎么食用,下面小编就详细给大家介绍一下马泡瓜的食用方法。
马泡瓜的食用方法
直接鲜食
马泡瓜有多种不同的吃法,在它自然成熟以后可以直接鲜食,鲜食马泡瓜时要用清水把它洗净,去掉蒂再去掉里面的瓜瓤,然后切成块状,像吃甜瓜那样吃马泡瓜就可以,这样能让人们品尝到马泡瓜的原有滋味,也能让人体把它含有的营养全部吸收和利用。
凉拌食用
1、马泡瓜还可以制成凉拌菜来食用,特别是那些没有熟透的马泡瓜,它们直接吃的时候味道并不好,这时可以把它们洗净以后去掉瓜皮和瓜瓤,再把它切成丝状,用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温。
2、把除温以后的马泡瓜取出去掉水分,加入香醋和生抽以及少量食用盐和白糖再加入适量的麻油,调匀以后酸香可口的凉拌马泡瓜也就做好可以食用了。
榨汁
用马泡瓜榨汁也是它的主要食用方式,平时可以把新鲜的马泡瓜用清水洗净,去掉瓜瓤以后切成块状,把榨汁机准备好,把切好的块状马泡瓜放到榨汁中榨出汁液,加入适量蜂蜜或者白糖调味,调匀以后可以直接饮用。另外用马泡瓜榨汁时还可以加入适量的苹果或者橙子,这样会让做出的果汁味道更加诱人。
马泡瓜虽然在中国少有产出,基于成熟的交通和物流的快速发展,并不影响人们食用马泡瓜。通过介绍我们知道对于马泡瓜的食用很简单,可以直接拿来洗干净食用、可以凉拌食用、也可以将马泡瓜榨橙汁食用。所以大家在日常生活中不妨食用一些营养价值极高的马泡瓜,让身体更加健康。