炸鸡翅是很多人喜爱的美食,但是很多人鉴于油炸食物对身体不好,影响身体健康而不敢食用,今天小编就带来了一款一滴油都不用的方法来炸鸡翅,当然不仅可以炸鸡翅,还可以炸薯条,炸排骨等等,这个神器就是空气炸锅。喜欢吃炸鸡翅,炸薯条的朋友赶紧跟着小编看看吧。
炸鸡翅的做法:
1.先将鸡中翅 孜然粉 料酒 生抽 老抽 白糖 盐都准备好,然后将鸡翅洗干净后控干水
2.然后用刀在鸡翅的2面各划2刀,然后放入保鲜盒里面,放入全部调味料
3.彻底搅拌均匀后盖好放入冰箱冷藏最少2小时,之后将空气炸锅预热5分钟至180度
4.然后放入腌制好的鸡翅放入炸篮里面,放入空气炸锅中,再180度炸一刻钟
5.中途翻一面后继续炸即可得到外焦里嫩的鸡翅。
炸鸡翅的做法贴心提示:
鸡翅腌制的时间不可以短,一定要腌制最少2小时,这样鸡翅才会特别入味哦。
放入调味料之后搅拌均匀然后一定要按摩一下,这样也能令鸡翅更入味。
鸡翅炸的途中一定要注意中途翻一面,这样才能受热均匀。
一滴油也不用一样可以炸出美味的鸡翅,排骨,薯条等,现在大家对这个厨房的神器是不是很好奇了,赶紧买一个来试试吧。不过小编提醒大家,虽然空气炸锅炸的东西并没有放油,但是炸出的东西如果一次性食用过多还是容易上火,所以我们还是要注意每次的食用量哦。