说起鸡油菌相信很多人都知道,这里说的鸡油菌其实是一种菌类食材,营养价值特别高。对于鸡油菌的食用方法有很多种,可以单独食用,也可以和其它食材搭配食用,鸡油菌自身的营养价值很高,有这不错的滋补身体的功效,尤其是做成鸡油菌汤。下面我们来介绍一下鸡油菌做成汤的做法,一起来看下吧。
鸡油菌汤怎么做好吃
鸡油菌的做法教程
准备材料:
鸡油菌做汤先要准备好食材:先准备2两油菌,1两虾仁,4两土豆,0.6两红葱头,胡萝卜1根,4两牛奶,其他的材料包括:面粉、新鲜玉米等适量,同时准备好油脂黄油与高汤等。
鸡油菌的做法:
1、首先准备好的食材,诸如洋葱、胡萝卜、土豆等切好,洋葱切成碎末、胡萝卜切成丁状、土豆切成块状,然后把油脂放入锅中加热,随后把切好的胡萝卜、洋葱等放入锅中翻炒,放入调好的面粉等。
2、其次把准备好的高汤等放入锅中,让调好的面粉等与高汤融合,然后用大火加热烧开,把切好的土豆新鲜玉米和牛奶等放入锅中,继续加热。
3、第三等到烧开之后,煮20分钟,等到牛奶起泡之后,再把鸡油菌等食材放入锅中,加入水,煮开之后,继续加热煮5分钟,取出鸡油菌切成小丁状,然后把虾仁等放入锅中煮5分钟
4、然后把鸡油菌虾仁等一起放入汤中,然后放入调味品盐与胡椒粉、葱花等即可食用。
以上就是小编为大家详细介绍的关于鸡油菌汤做法教程的相关内容了,通过上述介绍相信大家对于如何制作鸡油菌汤应该有了很清楚的认识。鸡油菌汤的营养价值极高,对人体有很好的滋补功效,有利于提高身体免疫力等,所以大家在平时不妨按照上述制作方法制作一些鸡油菌汤食用吧。