说起金樱子可能有些朋友还是有所了解的,这里说的是金樱子其实是一味可以补肾固精的中药药材,大多分布在中国的陕西地区、江西地区、湖南地区等。在日常生活中人们喜欢用金樱子泡酒,每天喝上一些对身体有诸多好处。接下来小编来介绍下金樱子泡酒的步骤,按照这些步骤来,普通人也可以学习用金樱子泡酒。
金樱子怎么泡酒
金樱子泡酒,一定要选择成熟度更高,且没有生虫的金樱子,这样泡出来的酒更加香醇,药效更好。一般都是选用新鲜摘取的金樱子泡酒,这样口感更好,在白酒的选择上面,最好是纯粮酒,一般在六十度左右即可。同时,塑料容器不宜用来泡酒。
金樱子泡酒的步骤
1、准备金樱子
前面就说过,金樱子泡酒,一定要选择成熟度更高的金樱子,我们将买回来或者摘回来的金樱子挑选一番,去掉绿色,保留哪些个头大、颜色金黄的金樱子。之后,将其清洗一番,把外面的毛刺去掉,再把金樱子切成两半。
2、准备泡酒的容器
前面我们说过,泡酒的容器不能用塑料的,我们最好选择陶制的或者玻璃的容器,这样的容器做出来的酒,酒香更加浓郁,不易挥发。挑选好容器之后,用清水将容器洗干净,再加入开水高温消毒。这样可以将容器内的细菌杀死,有利于金樱子泡酒。
3、泡制金樱子酒
将切好的金樱子倒入到已经消毒的容器里面,再把准备好的纯粮食酒加入到容器里,如果没有粮食酒,白酒也是可以的,不过,度数最好在六十度左右。然后,盖上盖子,将容器密封好之后,放到阴凉干燥的地方保存,一般发酵一个月即可以了。
以上就是小编为大家整理介绍的关于金樱子怎么泡酒和金樱子泡酒的步骤的相关内容,看到这里相信大家已经学会如何用金樱子进行泡酒的方法了吧。其实用金樱子泡酒的步骤很简单,只需要简单的三步就可以泡制出营养高口感不错的金樱子酒了,所以大家不妨按照上述方法泡制一些饮用吧。