物质生活得到一定的满足以后，我们在饮食上不仅食材更加多元化，人们身体每天摄入的营养普遍增多。吃得营养物过多的话，就容易导致身体营养过剩，继而导致肥胖症等疾病出现。减脂是很多人的需求，在减脂期间可以正常吃米饭吗？还有能不能吃碳水化合物呢？
减肥期间过度的节食，容易导致很多副作用出现，所以不能吃米饭的说法是否定的。减脂期间完全能吃米饭，而吃碳水化合物=长肉，这种说法是危言耸听的。
碳水化合物也就是我们经常说到的糖类，在每天的饮食中必须适量的摄入。如果缺乏糖类，机体就得不到足够的营养供给能量，从而出现一系列问题。只有在碳水化合物摄入过量的情况下，它才会转化为脂肪存储起来。也就是说，只有在大量摄入碳水化合物的时候，你才会长肉，正常的摄入量都会被机体消耗掉，不会长胖。
减脂期间可以适当的减少米饭的摄入量，但是千万不要一点也不吃。减脂期间可以适当减少米饭的摄入，但绝对不能完全不吃米饭。至于减脂，是降低总体的热量摄入。总体上吃得少了，把这么多的热量，按照一定的比例分配给碳水化合物，蛋白质和脂肪。无论做有氧运动，还是无氧运动，碳水化合物都是主要供能的。另外，碳水化合物还可以帮助脂肪代谢。
减肥是一件需要坚持的事情，而且要选择合理的方法才能瘦身成功。减肥、减脂期间要合理饮食，大家不要把主食当做洪水猛兽，甚至靠不吃主食减肥，这样做是错误的，甚至会适得其反。再说，节食减肥是一种不健康的减肥、减脂方法，不仅减得痛苦，即便瘦下来也容易反弹。科学减肥应运动加饮食，在注意合理饮食的同时，要多多运动锻炼，贵在坚持。
减肥的方法有很多，但是有些方法是很不靠谱的，比如不吃米饭的做法，还有过量运动的做法也是不可取的。除此之外，广大的减肥者还需要远离药物、抽脂等减肥方法，以避免导致一系列的副作用出现。
减脂期间一定要注意饮食合理，不吃饭不代表减肥效果就好，反而会导致身体内的内分泌紊乱，继而影响个人的减脂效果。减肥期间在饮食上，主要是适当的控制每次的摄入量，还有要注意不要吃高脂肪和高油腻的食物，平时不要有吃夜宵的习惯，以避免自己的脂肪持续性增加。
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