健康专家指出龙眼不论是直接食用还是煲汤、熬粥都异常的美味。不仅如此,适当的食用龙眼对于身体也是很有好处的,能为大家预防多种疾病。不过龙眼是有一些禁忌的,在吃的时候一定要多注意,龙眼的吃法有很多,不知道大家都了解吗?下面就一起往下看吧。
哪些人不宜吃龙眼
1、大家应该知道龙眼是一种很有营养的水果,但是龙眼性温热,如果孕妇的体制不是很好,不建议吃龙眼,吃龙眼很容易引起宫缩,会出现腹痛漏红的情况,如果情况严重甚至会引起流产,所以一定要慎吃。
2、龙眼性温热,所以本身如果是因为上火的原因导致出现的感冒或是一些疾病,那么这个时候还是不要吃龙眼比较好,吃龙眼不但不能让感冒减轻,还会加重病情。还有平时如果有咳嗽有痰的朋友也不能吃龙眼。
3、本身患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点龙眼,或是不吃。主要是因为龙眼中的含糖量特别的高,大家知道糖尿病的患者应该在饮食方面控制糖量的摄入,所以他们是不适合吃龙眼的,很容易造成血糖的增高。
龙眼的吃法
龙眼肉炖鸡
材料:鸡肉,龙眼,枸杞子,盐。
做法
1、鸡肉洗净,切块,龙眼去壳,枸杞洗净浸泡片刻;
2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
3、将龙眼、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
4、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
龙眼肉枸杞粥
原料
龙眼肉干,枸杞,大米。
做法
1、枸杞、龙眼肉洗干净,并去核,沥干水份;
2、大米熬粥,倒入枸杞,盖上锅盖,中火煮开;
3、煮开后转中小火,倒入龙眼肉,转小火煮8分钟左右;
4、熄火,用温热焖十分钟左右,即可。
龙眼红枣汤
材料:红枣,龙眼,水适量。
做法:红枣龙眼去核。水煮沸,变小火放入龙眼,煮20分钟放入红枣,再焖煮20分钟。
功效:“
龙眼养心安神,缓解健忘、失眠,并且有一定暖身效果,特别适合体质偏寒、容易手脚冰冷、晚上难入眠的人。红枣能补气血,促进血液循环,畅通乳腺,一起搭配煮汤,暖身效果更好。
山药龙眼粥
材料:山药(淮山),龙眼,粳米一杯,适量枸杞。
做法:粳米淘洗干净,泡好备用;山药洗净切成薄片;和枸杞一同放入锅内煮成粥。
功效:
此粥可以提高免疫力,降低高血压风险,延缓细胞衰老,减肥健美。
龙眼好处,功效也多,但是大家应该注意了,吃龙眼也是有禁忌的。看完了上面的内容,大家现在对龙眼应该有了一些了解,一定要知道自己的体制适不适合吃龙眼。如果不适合在平时要少吃或是不吃。身体比较正常的朋友平时可以适当的吃一些,它能为大家提供多种营养物质。