河北省近岸海洋贝类体内污染物的残留及评价

摘要通过对河北省沿岸11种23个海洋贝类样品体内污染物残留的分析和评价，结果表明：按照《海洋生物质量》一类标准，河北省沿岸海洋贝类生物质量全部超标，主要污染物为Pb、Cd、As和DDTs；同时不同贝类体内污染物残留差别明显，蛤蜊类体内Pb的残留量比其他贝类明显要高，脉红螺、扁玉螺和毛蚶体内Cd和As的残留量比其他贝类含量要高，而缢蛏体内DDTs的残留量比其他贝类要高出十几倍。因此应加强河北省海洋经济贝类的生物质量的监测和控制。

关键词重金属有机污染物贝类河北省

近年来，随着沿岸工业和海洋开发的迅速发展，大量含有有害物质的工业废水、废渣等直接或间接地排入海洋，造成海洋环境污染加剧。重金属进入水体后，经过食物链在不同营养级生物间转移并在生物体内积累，随着营养级别的提高，有害物质累积量会愈来愈多。

生物对有害物质的累积还与它们生活环境中有害物质的多寡有关。河北省沿海位于渤海湾西岸，海域自然条件优越，海域潮流较弱，营养盐充足，有着丰富的生物资源，栖息着多种贝类、甲壳类生物[1]。这里还是鱼虾的主要产卵地和索饵场。为了解目前海域的污染现状及渔业生物中有害物质背景状况，分别于2006年5月和2006年8月进行调查，采集分析了该海域海洋贝类中的污染物残留状况，并对该海域海洋贝类受污染的程度进行了评价。

1　材料与方法

1.1样品采集与分析

按照《我国近海海洋综合调查与评价――海洋生物生态调查技术规程》，2006年夏季在河北省近岸海域老龙头沿岸（S1，S2）、秦皇岛沿岸（S3，S4）、南戴河沿岸（S5，S6，S7，S8）、昌黎沿岸（S9，S10，S11，S12）、新开口沿岸（S13，S14）、柳赞沿岸（S15，S16）、唐海沿岸（S17）、南堡沿岸（S18，S19）、涧河口沿岸（S20，S21）和黄骅沿岸（S22，S23）10个区域采集各种贝类样品23个，调查站位见图1。各站位采集的贝类种类和规格见表1。

图1河北省近岸海域贝类调查站位示意图

表1河北省近岸海域贝类采集的种类和规格

杂色蛤Venerupisvariegata

青蛤Cyclinasinensis

四角蛤蜊Mactraquadrangularis

脉红螺Rapanavenosa

杂色蛤Venerupisvariegata

缢蛏Sinonovaculaconstricta

脉红螺Rapanavenosa

青蛤Cyclinasinensis

毛蚶Scapharcasubcreenata

青蛤Cyclinasinensis

扁玉螺Neveritadidyma

四角蛤蜊Mactraquadrangularis

中国蛤蜊Mactrachinese

青蛤Cyclinasinensis

紫贻贝Mytilusgalloprovincialis

四角蛤蜊Mactraquadrangularis

文蛤Meretrixmeritrix

泥螺Bullactaexarata

毛蚶Scapharcasubcreenata

缢蛏Sinonovaculaconstricta

中国蛤蜊Mactrachinese

四角蛤蜊Mactraquadrangularis

扁玉螺Neveritadidyma

对所采集的贝类样品按照GB17378―1998海洋监测规范中相关规定,进行了Pb（铅）、Cd（镉）、Zn（锌）、Hg（汞）、As（砷）、油类、DDTs（滴滴涕类）、PCBs（多氯联苯）项目的分析[2]。

1.2评价方法及标准

海洋生物体内有毒有害物残留量评价采用单因子污染指数法，计算公式为：（GB18421-2001）一类标准作为评价标准，以单因子污染指数1.0作为是否对生物产生污染的基本分界线，小于0.5为生物未受该因子污染，0.5～1.0为生物可能受该因子污染，大于1.0为生物已受该因子污染[3]。

2结果与分析

2.1重金属残留

河北省沿岸海域不同贝类体内各种重金属的污染指数见表2。由于贝类的生活习性不同，体内累积的重金属污染物残留量也不大相同。从平均值来看，目前河北省海洋贝类已经受到Pb、Cd污染，其中以Pb的污染程度最高；贝类可能将受到Zn和As的污染；而Hg的污染指数则较低，为0.20，说明河北省海洋贝类目前尚未受到Hg的污染。

从不同重金属在各类贝类体内的污染指数来看，对于重金属Pb而言，除脉红螺以外，其他贝类都不同程度地受到污染，以四角蛤蜊体内的残留量最高，污染指数高达4.90，其次为中国蛤蜊，在所采集的23个贝类生物样品中，重金属Pb的超标率为83%；其他重金属元素在不同贝类体内的污染指数由高到低的顺序为：Cd：毛蚶＞扁玉螺＞脉红螺＞文蛤＞中国蛤蜊＞四角蛤蜊、青蛤＞杂色蛤＞紫贻贝＞缢蛏，泥螺未受污染，Cd的超标率为74%；Zn：只有扁玉螺已经受到Zn污染，杂色蛤、缢蛏、脉红螺、毛蚶、紫贻贝、泥螺和文蛤则可能受到Zn污染，而四角蛤蜊、青蛤和中国蛤蜊则没有受到Zn污染，Zn的超标率为8.7%；Hg：除脉红螺可能受到Hg污染外，其他贝类目前均未受到Hg污染；As：扁玉螺、脉红螺和毛蚶已经受到As污染，其中以脉红螺的污染程度最高，而其他贝类则可能受到As污染，As的超标率为35%。

从不同贝类来看，四角蛤蜊、杂色蛤、缢蛏、紫贻贝、文蛤、青蛤和中国蛤蜊都已经受到Pb和Cd污染；毛蚶已经受到Pb、Cd和As的污染；扁玉螺已经受到Pb、Cd、Zn和As的污染；脉红螺已经受到Cd和As的污染；泥螺已经受到Pb污染。

表2河北省海洋贝类生物质量评价指数

2.2有机污染物残留

河北省沿岸海域不同贝类体内各种有机物的污染指数见表2。从平均值来看，河北省沿岸海洋贝类目前尚未受到有机物污染，但未来可能会受到油类和DDTs的污染，尤其以DDTs污染的可能性最大,其平均污染指数已达到0.95。

从不同有机物在各类贝类体内的污染指数来看,对于油类污染物而言,除紫贻贝、文蛤和脉红螺未受污染外，其他贝类都可能会受到油类污染物的影响，以四角蛤蜊受到污染的可能性最大，污染指数为0.97，有4.3%的贝类样品油类超标；对于DDTs类污染物，缢蛏和文蛤已经受到了DDTs污染，其中缢蛏的污染程度最高，污染指数为3.54，杂色蛤和毛蚶目前尚未受到DDTs的污染，其他贝类有可能受到DDTs污染，所采集的贝类样品中DDTs超标率为30%；对于PCBs类污染物而言，河北省沿岸贝类污染非常轻，贝类生物质量全部符合一类标准。

从不同贝类来看，目前河北省沿岸海洋贝类都尚未受到油类和PCBs污染，但是文蛤和缢蛏已经受到DDTs的污染；紫贻贝和脉红螺则可能会受到DDTs的污染；杂色蛤和毛蚶则可能会受到油类的污染；泥螺、扁玉螺、中国蛤蜊、青蛤和四角蛤蜊则可能会受到油类和DDTs的共同污染。

河北省沿岸调查的11种贝类23个生物样品中，按照《海洋生物质量》一类标准来评价，生物质量全部超标，主要污染物为Pb、Cd、As和DDTs，其中Pb的超标率为83%，Cd的超标率为74%，As的超标率为35%，DDTs的超标率为30%。

贝类体内污染物残留量的多少，除了与生存的海洋环境有关以外，还与自身的生活习性有密切的关系[4]。所采集的11种23个贝类样品中，蛤蜊类的贝类体内累积的污染物Pb的残留量比其他贝类明显要高；脉红螺、扁玉螺和毛蚶体内累积的污染物Cd和As的残留量比其他贝类含量要高出许多；而缢蛏体内DDTs的残留量比其他种类的贝类要高出十几倍。

因此，应加强对海洋经济贝类中重金属污染物Pb、Cd、As的监测，特别是对蛤蜊类中重金属残留量的监测；同时应加强海洋贝类质量控制，禁用含有毒有害物质的药物，实施HACCP制度，大力推进清洁生产工艺，严格控制有毒有害物质的排放，制定切实有效的海域污染恢复治理措施，以避免贝类体内累积有毒有害物质而影响养殖的质量，保护人类身体健康和生态安全。