乙肝小三阳等乙肝携带者要注意避免过度劳累,定期复查肝功能,不要应用对肝脏有损害药物及食物。那么,乙肝小三阳的饮食需要注意什么?
一:饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性乙肝患者会合并有乙肝后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。
推荐食用的食物:海鲜类, 比如白带鱼、黄鱼等;甲壳类如牡蛎等,这类东西能增强人体的免疫能力,适合乙肝小三阳患者食用。但在选材烹调要得当否则容易食物中毒。海鲜过敏者忌食,可多食香菇、银耳等东西。
二:食量要恰当:肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
三:炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
四:合理应用中药补药:轻中型乙肝患者不提倡用人参等补药,正常饮食可以提供足够的营养成分。重症肝病、肝硬化乙肝小三阳患者在服用补药时,最好征求中医医生的意见,辨证施治。盲目进食大量多种补药,不一定有益。
五:失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性乙肝或重症乙肝恢复期的乙肝小三阳患者要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。
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