急性胆囊炎是由于胆囊管阻塞和细菌侵袭而引起的胆囊炎症，一旦患病，除了积极治疗外，日常的饮食调理也至关重要，那么，急性胆囊炎饮食注意是什么?
患有急性胆囊炎一定要养成良好的饮食习惯。病情严重的患者应该食用流食或者半流食，要多吃富含蛋白质和维生素的食物，多喝温水。
对于急性胆囊炎疾病来说能够进食之后，也需要适当饮食，比如说食物以清淡为宜。进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。还需要多喝水。
急性胆囊炎的患者千万不能吸烟和饮酒，也不要吃辛辣和油腻的食物，一日三餐要按时吃，吃饭的时候要细嚼慢咽，不要挑食也不能偏食。
饭前便后要认真洗手，合理的控制体重的增长。患者还要尽量卧床休息，保持积极乐观的生活态度，千万不要有心理的压力，注意个人的卫生情况，室内也需要定期的开窗通风。
除此之外，对于一般患者，平时一定要大量饮水，水里适当加入一些钠盐和钾盐，避免尿频的现象，饮食要以清淡为主，多吃一些低脂肪、低胆固醇的食物，注意蛋白质的补充。
新鲜的蔬菜、鱼类以及虾，鸡鸭，豆腐等，还要供给机体富含维生素食物，尤其是维生素C，保持足够的热量，对于偏重型患者，要多吃低热量食物，像西红柿、绿豆芽、菠萝、木瓜等。
以上就是本文信息，饮食作为护理的重要措施，希望大家能重视起来，保持健康的饮食习惯对于每一个患者尤为重要。
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