胆结石，又称胆石症，是生活中一种常见的胆道系统疾病，对于很多患者而言，主要是因为不良的饮食习惯导致的，为了治疗该疾病，可以适当地去进行饮食调理，那么，核桃治疗胆结石科学吗?
核桃不能治疗胆结石，大家不要盲目相信一些偏方，如果患上了胆结石的话，可以前往医院进行治疗，如果是采取手术治疗的话，要咨询就诊医生意见，平时记得多注意饮食调理。
一般来说，胆结石根据它的成分，主要分为胆固醇结石，胆色素结石和混合性结石。胆结石多数是无症状性的结石，也就是没有任何临床症状，但是进食油腻性食物以后有可能会诱发急性胆囊炎，表现为右上腹疼痛不适，可以伴有或不伴有右肩颈，右肩甲部放射性疼痛，可以伴有或不伴有恶心，呕吐等非特异性消化的症状。
如果要破了胆管可能会引起黄疸症状，继发细菌感染，甚至会出现畏寒发热的全身症状。核桃含有的油脂量比较高，而且本身食物比较坚硬，难以消化，可能会诱发胆囊结石，出现急性结石性胆囊炎，甚至急性化脓性胆囊炎。
核桃不能够治疗胆结石，有可能会诱发胆结石，发作急性胆囊炎，对于胆囊结石的患者核桃尽量少吃或者不吃。
胆石症的病人饮食一定要有节制。一要定时进餐，不能忽视早餐。二要定量饮食，每餐不宜过饱、过好，达七八分饱为宜。三要避免偏食，应多吃蔬菜、瓜果。四要节制食用过硬及油炸食物，少吃精细粮食，少吃高脂肪食物。
通过对本文章的阅读之后，相信大家也有了进一步的了解，胆结石患者可多吃一些对健康有好处的食物，但是建议患者保持健康的饮食习惯，这样才能避免病情加重。
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