胆囊炎属于多发病，病因多，病机复杂，反复性大，治疗棘手，有些胆囊炎并发症是比较难治疗的，只能慢慢调理。那么，胆囊炎可以喝牛奶吗？
胆囊炎多由于结石或者胆囊管嵌顿、梗阻所致。牛奶属于蛋白质丰富的食物，但有一定的脂肪含量。建议：可以少喝，最好喝脱脂牛奶。注意事项：胆囊炎患者一定要禁止食用高脂肪、辛辣、油炸的食物，以免造成疼痛加重。
胆囊炎急性发作期多由慢性胆囊炎转来，临床表现为右胁剧烈疼痛拒按，发热，恶寒，呕吐，恶心，舌苔垢厚，心烦急躁，两脉洪滑而数，大便数日未通，小溲赤热。腹部检查发现右上腹饱满，胆囊区腹肌紧张、明显压痛、反跳痛。
胆囊炎右上腹剧痛或绞痛，多为结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎；疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈现绞痛样，多发生在进食高脂食物后，多发生在夜间；右上腹一般性疼痛，见于胆囊管非梗阻性急性胆囊炎时。
每日脂肪摄入量应限制在４５克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油（具有利胆作用）。胆固醇应限制在每日３００毫克以下。碳水化合物每日应保证３００——３０克。蛋白质应适量，过多可刺激胆汁分泌，过少不利于组织修复。
笔者建议一旦发现自己身体出现不适时，必须立即到医院进行检查、确诊，配合医生治疗，切勿延误病情。
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