现在在临床中胆囊炎有许多有效的治疗方法，生活中很多因素导致这种疾病的出现，时刻威胁着病人患者的健康。那么，胆囊炎不能吃什么食物？
对于胆囊炎患者来说，平时饮食中要避免进食富含脂肪、胆固醇等物质的食物，如肥肉、奶油、芝麻、花生、核桃、蛋黄、动物内脏、油煎油炸食物等，具有产气作用的食物最好也不要吃，以免患者的病情加重。
胆囊炎早期的症状可见右胁下时常作痛，伴见舌苔糙垢根厚、质红且干，脉多弦滑而数，大便干结，小溲赤少。胆囊炎多因饮食无规律，不良的生活习惯等因素诱发，是消化系统的常见疾病。胆囊炎是会引起胃病。
大部分的胆囊炎患者都是４０岁左右的中年人，由于工作的压力、生活方式的改变，往往有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不通畅。慢慢发胖的中年人，由于脂肪代谢紊乱，更容易刺激胆囊强烈收缩。如果同时有感染、消化不良、结石形成就更容易诱发胆囊炎发作了。
胆囊炎危害是很大的，当其发作时，表现为急性腹痛，慢性胆囊炎患者除偶有上腹不适及消化不良外，症状不明显。急性发作后，加重了胆囊的慢性炎症病变，而慢性胆囊炎使胆囊的排空功能受到影响，又容易导致急性发作。
看完本文后，相信大家有了更深刻的认识，笔者希望大家能够在以后的生活当中遇到该疾病时，能够及时的到医院做检查诊断，查明原因做对症治疗。
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