黄花菜是很有营养的一种蔬菜，可以抗衰老，怎样避免黄花菜食物中毒那，下面小编教大家如何清理黄花菜以及怎样吃才不会中毒。
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。但是食物鲜黄花菜时需注意，勿忘防中毒。
（责任编辑：zxwq）
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黄花菜是很有营养的一种蔬菜，可以抗衰老，怎样避免黄花菜食物中毒那，下面小编教大家如何清理黄花菜以及怎样吃才不会中毒。
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。但是食物鲜黄花菜时需注意，勿忘防中毒。
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