人体胃黏膜上皮细胞寿命很短，每两三天就要修复一次。一日三餐之外还常吃夜宵，就会使胃黏膜无法得到修复的机会。因此专家提醒，让食物长时间滞留胃中，迫使胃大量分泌胃液，破坏胃黏膜，就容易产生胃糜烂和胃溃疡，诱发胃癌。
饮食过量和营养过剩还会增加体内各脏器的负担并导致畸形发展。心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富贵病”也都是贪吃惹的祸。
此外，人体内甲状旁腺激素的多少与平时饮食量成正比。因此专家提醒，会使人体内甲状旁腺激素增多，导致骨骼过量脱钙，骨质疏松。根据这个原理，年轻时经常饱食者，到了老年，由于体内甲状旁腺激素含量明显增加，即使摄取较多的钙，也难以使其沉着于骨骼之中，从而加大患骨质疏松的几率。
久久健康网小编提示：想保护肠胃，主食尽量选择馒头、面条之类的，特别是馒头，发面馒头更容易消化，对肠胃能起到保护作用。油饼要少吃，尽量选择发面的油饼，少吃死面的。米饭含酸，比较刺激肠胃，而且不容易消化。因此尽量少吃米饭，如果要吃最好选择软一些的
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