夏季来临，啤酒肚甚是吸引眼球。目前，腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视，如不重视腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成为影响健康的危险的杀手之一。据有关专家介绍，腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。
国际上对啤酒肚的成因有多种说法，至于啤酒肚的成因是否与啤酒有必然的联系，正在进一步论证。但是，啤酒号称“液体面包”，以麦芽糖度为11度左右的啤酒为例，1升啤酒的发热量相当于6~7个鸡蛋，约560卡。而一个健康的成年人，一天所需的热量在1500卡左右。也就是说，如果平时我们喝上3升啤酒，就相当于摄入了人1天所需要的热量。
近年来，美国开始流行一种叫做light的啤酒，中文译为欢动啤酒或淡爽啤酒。该类啤酒进入中国后成为啤酒的发展趋势。它的麦芽糖度为7度左右，1升的热量仅相当于1~2个鸡蛋，有不发胖，不上头的优点。所以，专家建议，如果每天啤酒饮用量达到1升以上者，应饮用light类的低热量啤酒为宜。
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