您的位置:久久首页> 女性> 保健> 居家保健> 饮食保健 >概况

甜点DIY白巧克力冰激凌

发布时间: 2016-10-26 11:50:37      来源:女性健康网

用手机扫描二维码在手机上继续观看

什么是自体免疫性肝炎
手机查看

#hzh_woman{display:none;}白巧克力冰激凌配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、

#hzh_woman{display:none;}白巧克力冰激凌配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油(whippingcream)

做法:

1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜,然后尽可能铺平。

2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热,并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆,然后把锅从火上拿开。

3.把白巧克力切成小块搅入糖浆,继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

4.把蛋黄打入巧克力混合物,放在一边完全冷却。

5.稍微打一下奶油直至变稠,然后把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

(实习编辑:邓碧琴)

(责任编辑:zxwq)

标签阅读: 甜点DIY白巧克力冰激凌,最新甜点DIY白巧克力冰激凌,关于甜点DIY白巧克力冰激凌的资讯

分享到:

相关阅读