首页 问答 医院 疾病 医药 百科 医生
导航
人群
生活
疾病
科室
其他
男性 女性 老人 母婴 心理 减肥 美容 整形 保健 饮食 新闻 护理 偏方 中医 急救 体检 健身 药品
您的位置：久久首页> 女性> 保健> 人群保健> 白领保健 >概况

豆角怎么做最营养

发布时间： 2016-11-01 15:15:10      来源：女性健康网
小 中 大

用手机扫描二维码在手机上继续观看

什么是自体免疫性肝炎
手机查看
导
读

对于豆角的营养价值，大家可能不是十分了解。豆角大家都喜欢吃，而且营养丰富。但要想最大程度保留豆角的营养，烹饪手法是很讲究的。下面小编

对于豆角的营养价值，大家可能不是十分了解。豆角大家都喜欢吃，而且营养丰富。但要想最大程度保留豆角的营养，烹饪手法是很讲究的。下面小编详细跟大家说说豆角怎么做最营养。

择豆角大家都会，先扯掉筋，再掰成小段，然后用清水冲洗，其实这个步骤是错误的。洗菜一定要搞清步骤。

豆角一定要先洗后择，如果清洗前先把豆角择好，很容易使表层的农药和细菌沾染到内部，从而极易引起腹泻和农药中毒。而且先择菜的过程，会有汁水流出，再用水洗，豆角的营养素会流失掉一部分。

择好后的豆角，要等入锅前再切成小段，以减少切口与空气接触的时间，这是因为，如果切口长时间与空气接触，会使得维生素C被氧化。

除豆角外，蘑菇撕小块，草莓摘掉蒂，都是人们清洗蔬菜时候常犯的错误。这些蔬菜都应先洗后择，而且最好用清水浸泡一下，不过不要超过30分钟。陈霞飞特别提醒，清洗草莓要用淡盐水浸泡。因为草莓粗糙的表面，容易隐匿较多的细菌和农药，用清水无法彻底去除，淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。

此外，建议在浸泡果蔬时，要多换几次水，不要一盆水用到底。青椒和菜花也应该整个清洗后再切再掰。特别是洗菜花时，把菜花分成两大朵或三大朵，用软毛刷子轻轻刷洗缝隙，临入锅前再切成小块。

健康族网小编提醒：煮过的豆角是否营养，跟烹饪手法有很大关系。以上的做法能最大程度的保留豆角的营养价值。如果你也喜欢吃豆角，一定要掌握这些基本做法。

（责任编辑：zxwq）

标签阅读: 豆角怎么做最营养，最新豆角怎么做最营养，关于豆角怎么做最营养的资讯

分享到：

精彩必读

  • 温经止痛膏：让痛经烦恼不再来
  • 女性阴道炎有哪些症状 怎么预防阴道炎
  • 一周泡脚适合几次 三次比较合适女性
  • 女性在月经期需要忌口什么
  • 子宫内膜偏薄是怎么回事，要不要激素六项检查？
  • 月经不调引起皮肤病该怎么办 不妨试试四物汤
  • 女性月经期间可以做足底按摩吗？专家称并非人人适用！
  • 乳腺出现问题，身体可能出现这些症状
  • 当痛经问题出现的时候该怎么快速止疼
  • 想要经期不受罪经前要吃对 你吃对了吗
  • 宫寒可以贴暖宫贴吗 暖宫贴的作用和原理是什么
  • 子宫内膜薄还能恢复吗 日常怎么养回来
  • 子宫保持暖和容易受孕吗
  • 改善“多囊”症状，这种方法有时比吃药还管用
  • 阴道炎问题发痒该怎么办 细菌性阴道炎如何做
  • 女性子宫出现脱垂会有什么危害 如何做好预防

    • 相关阅读

    • 精彩推荐
    • 网友热搜
    • 猜你喜欢
    • 今日热点
    • 频道新闻
    • 医院专题
    • 医院新闻

    健康问答

    久久健康网 关于我们 联系我们 服务条款 医生招募
    皖公网安备34019202000476号 | 皖ICP备18005611号-7 | 广播电视节目制作经营许可证：(皖)字第00706号
    互联网药品信息服务资格证书：(皖)-经营性-2020-0081 | 增值电信业务经营许可证编号：皖B2-20200423
    声明：本站信息仅供参考,不作为诊断及医疗依据！部分内容转载自互联网，如有侵权请联系处理，邮箱：2085181936@qq.com
    Copyright© 2000-2024 www.9939.com All Rights Reserved 版权所有 合肥皖康信息科技有限公司

    久久移动版

    久久官方头条