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薏米有什么样的功效与作用

发布时间: 2016-11-01 15:16:06      来源:女性健康网

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薏米有什么功效与作用?薏米低热量、纤维高,是营养价值极高的食物。今天,营养健康小编就来分享薏米的保健功效,让大家对薏米有更深入的了解。

薏米有什么功效与作用?薏米低热量、纤维高,是营养价值极高的食物。今天,营养健康小编就来分享薏米的保健功效,让大家对薏米有更深入的了解。

薏米的功效与作用

《本草纲目》谓薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

减肥主食:薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

降血脂:因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

预防心血管疾病:若每天食用50-100克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

促进新陈代谢:薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

预防和抵抗癌症:现代科学证实,薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

美白肌肤:薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!

薏米的功效与作用已经为大家介绍了,现在大家对薏米是不是有更深入的了解了。想了解更多饮食养生的知识,还可以阅读:常用于补铁的水果有哪些

(责任编辑:zxwq)

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