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彩色水果皮代表的营养价值

发布时间： 2016-11-11 09:41:38      来源：女性健康网
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夏季来临，水果又成为了我们生活中的主角。在挑选水果的时候女人你有没有注意过水果皮的颜色呢?其实水果的营养价值就体现在了这些花花绿绿

夏季来临，水果又成为了我们生活中的主角。在挑选水果的时候女人你有没有注意过水果皮的颜色呢?其实水果的营养价值就体现在了这些花花绿绿的果皮中。在日常保健中如何通过果皮判断水果的营养价值呢?

彩色水果皮代表的营养价值1、白色果蔬

代表：大蒜、洋菇、山药、雪梨、银耳等白色果蔬具有生津清热、滋阴补肺、养心健脾、排毒润肠、补水祛燥、开胃益气的功效。在白色果蔬中，大蒜可以称得上“明星”。从大蒜中提取分离出的活性成分——蒜素和其前体物质蒜氨酸，是大蒜发挥其健康功效的重要植物元素，在防治细菌感染、心脑血管疾病、消化道疾病，提高机体免疫功能等方面具广泛的应用前景。但是，由于蒜素具有辛辣的刺激气味，且很容易因久置氧化或高温(超过56℃)而失去活性，因此，在日常生活中要注意科学食用大蒜或选择相关的营养补充剂来增进身体的健康。从女性健康角度来说，水果的营养价值是很重要的。

（责任编辑：zxwq）

标签阅读: 彩色水果皮代表的营养价值，最新彩色水果皮代表的营养价值，关于彩色水果皮代表的营养价值的资讯

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