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灵芝的食用方法:1.猪肉烧灵芝[原料]灵芝8克,黄芪15克,当归16克,猪瘦肉120克。[制法]将上料加水共煮,去浮渣食用...
灵芝的食用方法:1.猪肉烧灵芝[原料]灵芝8克,黄芪15克,当归16克,猪瘦肉120克。[制法]将上料加水共煮,去浮渣食用。每日1次,连服10~15日。[功效]适用于肝硬化。2.猪心煮灵芝[原料]灵芝25克,猪心400克,精盐少许。[制法]将上料用水共煮食用。[功效]适用于失眠、心悸怔忡、烦躁易惊。3.牛蹄筋炖灵芝[原料]灵芝25克,黄芪15克,牛蹄筋1500克。[制法]将灵芝、黄芪洗净,切碎,包纱布中。牛蹄筋切成块,与灵芝、黄芪一起放入锅中,加适量水,炖熟后即可食用。[功效]补气安神。4.瘦肉炖灵芝[原料]灵芝6.5克,猪瘦肉120克。[制法]将灵芝洗净,切碎;猪瘦肉切片。2味同人碗中,加水适量,隔水炖40分钟。每日1剂,10日为1个疗程。[功效]适用于慢性肾炎、肝炎。5.燕窝煮灵芝[原料]灵芝2.5克,燕窝2克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克。[制法]将上料用水炖服用。[功效]适用于遗精、咳嗽、盗汗、乏力6.河蚌灵芝羹[原料]灵芝30克,河蚌肉255克,冰糖60克。[制法]将上料加水炖熟服用。[功效]适用于冠心病;高血压、老年慢性支气管炎气管哮喘、白细胞减少症、心律失常。7.大枣乌龟炖灵芝[原料]灵芝25克,乌龟1只,大枣、猪瘦肉各120克,蜂蜜5.5克,味精适量。[制法]将乌龟宰杀,去内脏,切成块,洗净,放锅内略炒,然后与灵芝、大枣、猪瘦肉一起放于瓦锅内熬汤,直至乌龟肉熟烂。食用时加蜂蜜、味精调味。[功效]增强机体免疫力,养血,益气,滋阴。8.黄芪煎灵芝[原料]灵芝25.5克,黄芪25克,黄精18克,鸡血藤适量[制法]将上料加适量水用小火炖透后服用。[功效]适用于白细胞减少症。9.银耳炖灵芝[原料]灵芝8克,银耳6.5克,冰糖25克。[制法]将灵芝、银耳洗净,用小火炖2~3小时,至银耳熬成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用。[功效]适用于咳嗽、失眠多梦、心神不安。
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