了解男人吃山药的好处 山药的两种常见做法

 相信很多人都知道，在秋冬季节，很多人都喜欢吃山药，因为山药的滋补效果比较好，它能够让你的体 质变得更加强壮，男人吃山药的好处是什么呢？中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用 于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精 、遗尿等症。

男人应该多吃山药的五大理由

1、调养脾胃。随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体 倦怠等症状。薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量煮成粥;或山药500克，河 鱼一条(约250克，去杂洗净)，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻 。

2、补益强身。平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥 ，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月。

3、补肺润燥。久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗 肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。

4、涩精止尿。遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于 未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，常服之。

5、润肤祛燥。山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥， 使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。

山药的常见做法：

一、山药排骨汤

材料：山药3斤排骨半斤姜6片

调味料：盐11/2茶匙味精1/4茶匙

作法：

1.山药去皮，洗净切滚刀块。

2.排骨去骨水，再加入6杯水煮滚10分钟加入山药块、姜片一起煮至山药熟透，加入调味料即可。

二、山药炖牛腩

特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。

备料时间：8分钟

烹调时间：25分钟

原料:山药、牛腩。

调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。

做法：

1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。

2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取 出。

3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可 。

如果你是一个热爱健康的男人，上面介绍的男人吃山药的好处你一定有了更多的了解，两种常见的山药 做法你可以去尝试一下，让你拥有更加健康的生活。男人吃山药有健脾胃、促消化的功效,山药中的淀粉 酶等物质有促进肠胃消化和吸收的作用,同时起到预防腹泻的效果。