1、葱油拌梨丝
原料:雪花梨半个、虾皮15克、大葱15克、酱油1茶匙5ml、芥花油2汤匙30ml。
做法:将雪花梨去皮去核,切成细丝,放入盘中。葱切碎,炒锅烧热放入油烧热,放入葱末和虾皮用小火煎香。将葱油趁热浇在梨丝上,再浇上酱油拌匀即可。
2、酱炒小仁仙
原料:蛏子、辣椒、葱、蒜、姜、油、一袋香辣酱。
做法:买回来的蛏子放在水里泡上,吐沙。现在买的蛏子一般都很干净,回家简单洗一下就可以了。
配菜:辣椒,葱,蒜。一袋香辣酱。蛏子洗干净,沥干水分,葱切丝,蒜切片,辣椒切丝。热锅倒油,下干辣椒,蒜片,姜丝爆香,下蛏子,加香辣酱,辣椒丝,翻炒两分钟,勾芡收汁盛盘。
3、酒酿马蹄
原料:鲜马蹄200克、甜酒酿250毫升、凉白开500毫升。枸杞6克、糖桂花15毫升。
做法:用刷子将马蹄刷洗干净,削皮待用,枸杞用温水泡发。锅内放入纯净水,倒入削好的马蹄,开锅后煮2分钟。加入米酒,开锅后,煮1分钟关火。加入泡好的枸杞。放至温热后,调入糖桂花即可食用。
希望这些缓解吐酒的方法能够帮助到有需要的男人和女人们,酒是用来品酒的,不要每次都要达到尽兴的目的,那样很伤身体的。
编辑:李帅