喝酒前吃什么解酒？
1、酒前吃西瓜解酒：
西瓜：西瓜能够清热去火，西瓜有较多的水，可以增加体内的水分，让人体内的尿液排出，让酒精快速随尿液排出，可是西瓜只考增加尿液的排放量从而冲淡血液中的酒精，喝酒前吃东西来解酒的效果虽然有点小作用，可是效果不显著。
2、喝酒前能够吃柚子解酒：
柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果，因此减少对脑垂体的刺激，会减少酒醉的机率。有关的科学表明，柚子中含有黄酮类物质，该类物质可以有效的防止酒精对细胞的氧化从而防止酒醉。
3、吃芹菜解酒：
芹菜：芹菜中含有丰富的二氢杨梅素，二氢杨梅素能分解酒精，防止酒精对细胞的氧化，有助于消除酒精所产生的代谢物，从而在喝酒前吃芹菜有利减少酒精对大脑影响，可是芹菜不够方便，并且芹菜中虽然含有二氢杨梅素，可是含量也较少。
4、吃蜂蜜解酒：
蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，能够促进酒精的分解吸收和分解，同时蜂蜜中含有抗氧化物质，可以有效的阻止酒精对细胞的氧化作用，因此减轻头痛症状，特别是红酒引起的头痛，因此才喝酒之前能够多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜质量参差不齐。
5、喝酒前用西红柿汁解酒：
西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，可以消除酒精氧化的代谢物，尤其消除代谢物中的自由基，而且可以促进酒精分解，因此可以帮助缓解酒醉，西红柿汁还可以防止人体衰老。一次饮用西红柿汁300ml以上，可以让酒后头晕逐渐消失，可是西红柿汁保存和饮用起来极不方便。
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