众所周知,鱿鱼的营养价值是非常的高的,它不仅含有丰富的蛋白质,钙,磷等人体所需,而且含脂量也是非常低的,非常适合人们食用,并且广受大众所喜爱,不过老是吃炒鱿鱼未免太过于乏味,今天小编就为大家介绍一下清蒸鱿鱼,一起看一下吧。
清蒸鱿鱼的做法
1: 豆腐切小块平铺在盘底。
2: 鱿鱼洗净切成半厘米厚,注意要切断但要保持鱿鱼整条的形状。
3: 切好后码好在豆腐上。洒上少许盐后放上葱段和姜丝去腥。
4: 锅内烧开水,放入摆好的鱿鱼,盖上盖子大火蒸8-10分钟。
5: 时间到了拿掉姜丝和葱段,倒掉盘里多出来的水。
6: 淋上味事达酱油、洒上葱花,取干净的锅烧热油浇上即可。不仅鱿鱼鲜嫩,连底下的豆腐也非常可口。
经过上述内容的详细介绍,相信大家对于清蒸鱿鱼的做法也有了一定的了解,大家也可以通过这些步骤来做一做清蒸鱿鱼,经常食用更是对身体健康有很大的益处,最后要提醒一下,三高人群,湿疹以及肝病患者一定要少吃。