枸杞具有较好的壮阳补肾功效,而且经常吃枸杞还可以美颜,所以不管男人还是女人,都喜欢备一点枸杞在家中或者办公室。大多数人都习惯于用枸杞泡水喝,可是是药三分毒是谁也不能忽视的,想让枸杞发挥到最大的功效,我们应该用来咀嚼着吃,而且对于一些特殊体质的人,平时最好少吃枸杞为好。
一般说来,更多的人是关注枸杞泡水喝的好处,很少有人去关心枸杞泡水喝的害处,事实上,凡事都有两方面,正确的喝法固然可以发挥出枸杞泡水的优势,但如果不当的饮用也是可带来害处的。
用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。
但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。
不管再好的东西,大家在食用的时候,都要控制好食用的数量,物极必反想必就是这个道理。我们在饮食中,要注意食材的多样化,千万不能偏爱某一种食物就偏食,长期下去对健康肯定的是不利的。而且要注意个人生活习惯,养成早睡早起,按时吃饭,坚持锻炼的的好习惯。