经济全球化的到来，每年国内的市场上都会有大量的外国食品和化妆品进入，在高价的背后质量也是要严格把关的！国家质检总局日前公布今年首轮“未予准入的食品、化妆品名单”，在今年1月403批次因质量有问题或卷标不合格等原因而遭大陆拒绝入境的商品中，台湾地区商品竟超过四成，大约170批次，当中不乏许多台湾知名大厂与品牌。
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优劣食品教你鉴别：
虾干
坏虾干：通体是红颜色的，看不到有什么瓣节。不好的虾脑袋晒干以后，它头上的膏是用红色包住的。吃起来就像泥土一样很松软。
好虾干：颜色是天然的、透明的，有一点琥珀色的。瓣节是一节红一节白，有一些乳白色的斑点。好虾的脑袋晒干以后，头上的膏会变成褐色。有虾干特有的甜鲜味，而且肉质有弹性。
开口松子
正规厂家生产的：从表面上看颗粒均匀，开口不均匀。口感方面，吃起来有清香味。
非正规厂家生产的：从颗粒看不均匀，但开口均匀，而且长。吃起来发涩，有异味。
另外，提醒消费者尽量避免选购那些口感较重的松子，因为个别企业为了掩盖他的原料不好，而加重口味让你吃不出来。还有，我们买回来的散装的松子也尽量放在密封的容器里，避免油脂氧化带来我们所说的哈喇味，有哈喇味就表明这个油脂已经变质了，吃了以后，对人体是有一定伤害的。
酸乳饮料
劣质的酸乳饮料：饮用之后对舌头、喉咙有刺激，口感不好。由于当中不含有蛋白质等营养物质，晃动之后没有挂杯现象。
优质的酸乳饮料：含有自然的奶香，口感醇厚，令人回味。晃动之后会有挂杯现象。（潘颖藻 解宝升）
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如何辨别化妆品？
洁面乳：1、有淡淡的清香，挤在手上应该是水融，没有油腻感的。2、用火烧，在洗面奶放入勺内，用火烧。如果渐油，就不是好的洗面奶。如果越烧越像牛奶一样，说明是好的洗面奶。
化妆水：?1、用力摇，摇完之后看到泡泡：A.泡泡很少，说明营养少。B.泡泡多但是大，说明含有水杨酸。水杨酸洁肤的效果较好，但是刺激性大易过敏。C.泡泡很多很细，而且很快消失，说明含有酒精。不要长期的使用，容易伤害皮肤的保护膜。2、质量好的无酒精味。不好的使用时有清凉感，闻起来有些酒精味。3、一般化妆水都是有颜色的，如果存储地点不当，经常受阳光的照射或者存放时间过久，颜色会变淡；
乳液：1、闻味道。好的额产品纯净，不需要浓重的香料来压抑产品的味道。2、如果是乳液，那一杯清水，把乳液倒进水里一点点，如果浮在水上班，证明里边含油 石酯（这是化妆品不推荐用的），晃一晃，水变成乳白色，证明了里边含有乳化剂，这样的化妆品是不好的。如果倒在水里，乳液下沉到底部。证明不含有石酯，这样是可以用的，油石酯会伤害皮肤，造成皮肤干燥缺水，因为它是堵塞毛孔的主要原因，久而久之，毛孔会越来越大。
膏霜：1、放一点在普通勺子里，拿火烧，直到完全耗尽，如果有黑色残渣，那是各种添加剂，越多证明添加剂越多，然后放一根棉芯在勺子里，把棉芯点着，你会看到那个水会冒黑烟。这样的产品是不好的。2、保湿的产品，很所都是矿物质油制成的，你把他们添加到纸上，过一会把多余的擦掉，如果保湿的话，纸就会皱的，如果是矿物油所制的话，你就会发现那是透明的。3、你也可以那产品挤在铁制的调羹上，然后下面有火来加热，如果含有矿物油的话那油就会冒出来的。4、面霜装罐时，如果填装技术良好，质地细致的产品，它的表层会呈现?均匀光洁的形态，不会有大小孔出现。
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