不少孕妇都想知道怎么辨别燕窝,因为有很多人上当受骗过,所以大家不想再花冤枉钱。纯燕窝对孕妈的好处很多,比如宝宝出生以后皮肤白,比如可以提高孕期和产后的抵抗力,比如哺乳的时候可以促进乳汁中唾液酸的含量。
但是你知道吗?燕窝市场鱼龙混杂,伪劣燕窝中含有的化学残留和本身的低营养,对于正处于身体敏感期的孕妈来说,并不是一个好的选择。
孕妇吃燕窝,懂比吃重要,建议孕妈们多了解,前期先买几家产品对比以后再挑自己信任的一家坚持食用。
如果你还很迷茫,相信以下几大准则对你来说很有用:
1.入门燕窝小白,从溯源燕窝开始接触起
溯源燕窝的生产过程都受到国家的监管,出入关的时候都要接受检验检疫,对孕妈来说是相对安全的。市面上几家比较大的燕窝实体店目前都有溯源燕窝出售:如同仁堂等,相对价格比较高;网络上也有一些不错的燕窝品牌,刚入门的燕窝小白可以每个品牌不同价位的产品都尝试一盏,对比看就能知道结果。
2.一点杂质都不含的燕窝/含有咖啡色细毛的燕窝不要
燕窝的加工过程中,最重要的一步就是挑毛。纯手工挑毛,挑一盏燕窝要花30多分钟才能达到90%的干净度,而要达到95%的干净度,则要花费45分钟。正是因为人工挑毛劳动力过高,纯天然燕窝都不便宜,所以市面上会有一些价格低廉的“漂白燕窝”出现。
漂白燕窝的特点是:通体颜色一致,整盏一点杂质都看不到(一盏燕窝上有成千上万根细毛,纯手工挑毛要保持燕窝的盏形,所以纯手工挑毛的燕窝不可能百分百一点杂质都看不到,泡发开来还是可以看到一些杂质的),对着光看偶或见燕丝的肉缝里有咖啡色的细毛。
3.燕条燕碎不要吃
因为这些产品的原材料都不会太好——多是含毛量较多的燕窝,所以唾液酸含量都比较低。
4.亲手炖的燕窝,有种平实稳固的味道
市面上有一些即食产品,但目前市场上对这一块还没有很强力的监管:你不知道一瓶即食燕窝里,放了多少干燕窝,用的什么原材料,是新式保鲜方法还是添加了保鲜剂吗@#¥%……这些你都不得而知,作为孕妇,还是亲手炖燕窝比较好一点哦。
纯天然燕窝对孕妈的好处,一直都是有口皆碑的,大家在挑选燕窝的时候,只要遵循以上几点,是不会有太大的偏差。