大脑的营养和运转，饮食得当是有一定的促进作用的。生活中，我们的大脑每天都处于一种高速运转的状态，如何才能给大脑减少负担呢？接下来跟着小编一起看看吧！现在我们很多人都是要不停的用脑的，成人要工作要用到大脑，而小孩子的学习也是需要用脑的，所以我们在用脑的时候都是应该补脑健脑的，但是补脑一定要吃昂贵的补品吗?答案当然是否定的，下面我们就给大家介绍一些平价的补脑食物吧。
苦瓜：很多人都有这种体会，吃一餐苦瓜就能健脾开胃，增加食欲。中医认为，苦瓜味苦，可除邪热，解劳乏，清心明目。苦瓜之苦味不仅可以清心火，而且它的苦味能刺激人体分泌唾液，促进胃液分泌，恢复脾胃运化之功，增进食欲。
大枣：据现代医学研究证明，红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养。此外，红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及
失眠等症状均有一定疗效。
葡萄：葡萄营养丰富、味甜可口。据分析，每100克葡萄中约含蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克(高者可达30克)，并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。此外，还含有10多种人体所需的氨基酸。因此，常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
银耳：银耳味甘性平，具有滋阴益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经，能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。经分析表明，银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。
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