最近麦当劳开始卖油条了,虽然这个油条和我们国人吃的油条相比小了一点点,但是,形状和内容是差不多的,不过,油条上面还有一层砂糖,这是为喜欢吃甜食的客户准备的,也算是一种改良的油条吧。
说到油条,大家都是太熟悉了,但是,对于这种油炸类的食物究竟有什么营养价值,未必了解的很清楚,那我们一起来了解一下油条的营养价值吧。
1、油条含有很多的营养成分。油条是面粉经过加工再烹炸制作而成的,所以,我们吃面粉的营养油条也都具备,比如说我们的面粉中含有蛋白质和维生素、矿物质,这些成分油条也都有的。尤其在早餐的时候,油条配上豆浆,豆浆是高蛋白类的食物,两者的营养成分叠加起来,也算是不错的早餐搭配。
2、对胃肠的健康有帮助。油条对胃酸的分泌有抑制作用,对于一些胃酸分泌过多的肥厚性胃炎的朋友有益处,因此,建议胃酸较多的朋友可以适当的多吃一些油条。
3、增加饱腹感。油条中含有大量的碳水化合物,可以为身体提供充足的热量,因此,吃油条很容易有饱腹感,让人很快的解决饥饿。
油条虽然很美味也有一些营养,但是,油条不适合经常吃,一是因为它是一种油炸类的食物,油脂的含量太多,摄入过多很容易引起肥胖,二是在制作的过程中,为了让油条更加的蓬松、味道更加鲜香,会加入一些配料,而这些配料是不利于人们健康的。
多吃油条究竟有哪些坏处?
1、容易致癌。因为油条是经过高温烹炸的食物,很容易产生一些毒素,并且破坏油条本身的营养成分,毒素长年的累及就很容易发生癌症。
2、容易发生铅中毒。经常吃油条,会导致重金属铅在身体里的堆积,铅一旦进入人体是很难排泄出去的,所以,会导致发生铅中毒。
3、容易肥胖。因为油条是高脂肪含量的食物,如果摄入过多,就会导致脂肪在体内的堆积,引起体型的肥胖,而肥胖的结果不仅是身体体型的变化,还容易引起高血脂、高血压等一系列的心脑血管疾病。
4、只有口味没有营养。油条的味道是很好,但是经过油炸之后,营养几乎被破坏了,所以吃油条是没有什么营养的。
以上是油条的好处和坏处,这种食物偶尔吃一下还是可以的,但是不建议长期吃,长期吃这种没有营养的食物,除了让我们变得更加肥胖之外,对我们的健康是没有任何帮助的,吃多了反而会产生毒素成为身体的负担,所以,建议人们还是少吃为好,尤其是在长身体的孩子们,更要少吃油条。