其实人的大脑和其他身体部位一样，主要需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素，因此合理的营养是提高宝宝大脑发育的根本途径。除此之外，可以为宝宝补充一些健脑食物，但不同体质的宝宝补充也有不同的侧重。
如果宝宝脾胃虚弱，并表现出萎靡不振，反应迟缓，可以吃苹果、红枣、花生、核桃、松子、胡萝卜、山药、鱼、虾等，健脾益胃又补脑。
如果宝宝腹胀有积食，并且肥胖，稍微活动就会感觉很累，可以吃红豆、冬瓜、竹笋、洋葱、山楂、鲤鱼、泥鳅等，化湿燥脾的同时可以补脑。
如果宝宝出现水肿、皮肤较黑且粗糙，反应迟钝、语言含糊，可以吃紫菜、山药、动物肝脏、动物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、山楂、栗子等，可以活血补脑。
如果宝宝出汗不止，易生病，可以吃黄花菜、萝卜、荔枝、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋、豆制食品等，可以补气健脑。
宝宝益智食物很多，以上这些食物可以促进宝宝大脑发育，但是小编提醒，食物不仅可以补脑，有些食物还会阻碍脑部发育。比如人工加工过的食品，含有色素、防腐剂、香料等化学物质，这些食物会直接危害宝宝脑细胞，扰乱注意力，所以宝宝要少吃。还有一些腌制食品，腌制食品也含有化学物质，容易损害宝宝脑健康。皮蛋宝宝也是不能吃的，皮蛋含有少量的铅，容易侵害脑神经，影响宝宝智力发育。在非自然条件下栽培和饲养的动植物产品，营养很难保证优质，且很难保持自然状态，不能提供给宝宝应有的营养，因此建议少吃。很多妈妈在家里用大花盆种点青菜或者其他蔬菜，这样做其实挺不错的，宝宝可以吃到自然新鲜的食物。
幼儿益智食谱：鸡蛋蔬菜粥
材料：鸡蛋2个，韭菜200克，香菇2个，胡萝卜1/5个，菠菜30克，清水4杯，盐和胡椒粉以及香油各少许
做法：1.将大米泡好，滤去水分备用;2.韭菜切成小段，香瓜、胡萝卜切成薄片，菠菜用开水略烫，捞出沥干水分，切成小段;3.鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和水，打成蛋液;4.炒锅上火烧热，放入香油，油热后，放入泡好的大米炒片刻，再一次倒入胡萝卜、香菇、菠菜、韭菜翻炒;5.锅中加清水，煮成稠粥，倒入鸡蛋液，略煮即成。
营养提示：鸡蛋含有丰富的蛋白质，菠菜等绿叶蔬菜富含维生素A、维生素B，铁和镁。胡萝卜则含有丰富的胡萝卜素。
幼儿益智食谱：银鱼蔬菜饭团
材料：胡萝卜20克，嫩尖椒2个，紫菜1片，小银鱼50克，清酒1大勺，砂糖1/2小勺，米饭1小碗，黑芝麻少许
做法：1.胡萝卜和尖椒洗净切碎，黑芝麻捣碎备用;2.将紫菜片用小火烤一下，放入塑料袋揉碎，小银鱼用开水烫去盐，沥干备用;3.炒锅上火，加油烧热，放入小银鱼、清酒和砂糖略炒，依次放入胡萝卜、尖椒、米饭再炒;4.撒上紫菜碎末和黑芝麻后，做成宝宝一口大小的饭团即可。
幼儿益智食谱：西式烤红薯
材料：红薯400克，玉米粒、豌豆各4大勺，圣女果4个，西芹末1大勺，奶酪200克，鸡蛋1个，豆油4大勺，黄油2大勺，砂糖1大勺，盐和胡椒粉各少许
做法：1.煮熟的红薯去皮碾成泥，放入黄油、砂糖、盐、胡椒粉，打入鸡蛋拌匀;2.玉米粒和豌豆入清水煮熟，捞出沥干水分，圣女果切成四瓣，西芹切碎备用;3.将步骤2个材料留出少量，其余放入豆油中拌匀;4.将步骤3盛在烤盘中，撒上奶酪，再加上剩余材料，放入烤箱，烘烤至奶酪变为金黄色即成。
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