对于上了年纪的老年人来说,疾病的侵犯变得异常频繁,而糖尿病无疑是最不愿意看到的那一个,因为一旦感染此病,老人们除了需要忍受病魔的干扰之外,还要忍受着不让吃各种食物的困惑。可是你不知道很多时候除了控制饮食总量,其实很多食物都有助于控糖的。下面小编就为您介绍5种既能当主食,对糖尿病又有辅助疗效的营养粥,一起来看看吧!
1、南瓜麦麸粥:青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
2、苦瓜粥:苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
3、 玉米须粥:玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
4 、葛根白米粥:葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
5、芝麻黑豆粥:黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
对于老年糖尿病患者来说,饮食的选择必须十分讲究才行,毕竟这可是跟自己的病情直接挂钩的,所以,患者们在生活中尽可能地多喝一些无糖类的粥,就像上述这些,及容易消化,又可以患者糖分的摄入,可以说是很不错的饮食选择。