推荐肾结石的食疗菜谱

肾结石是结石病当中很常见的一种结石，也是比较常见的一种疾病，食疗法是能够有效的帮助控制病情的。那么，肾结石食疗的菜谱有哪些呢，那么又该怎么做呢?一起和小编来看看肾结石食疗菜谱及其做法吧!

　　肾结石食疗菜谱

　　竹笋炒鸭肫

　　配方：鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克

　　制作：

　　1.将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。

　　2.将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。

　　功效：消食积，通石淋。

　　核桃粥

　　配方：核桃仁100克 大米100克 冰糖30克

　　制作：

　　1.将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。

　　2.把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。

　　食法：每日3次，当主食。

　　功效：补肺肾，排结石。

　　苡仁粥

　　配方：苡仁50克 大米150克 白糖30克

　　制作：

　　1.将苡仁、大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升。

　　2.将锅置武火上烧沸，再用中火煮50分钟即成，食用时加入白糖拌匀。

　　食法：每日2次，当早晚餐食用。

　　功效：除湿健脾，利水消肿。

　　肾结石饮食注意事项

　　肾结石是不可以吸烟喝酒的，还有不能吃辛辣食品，煎炸食品，还有烧烤食品。

　　还要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱。

　　蘑菇类包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

　　以求巩固。可以吃的肉类有瘦肉，猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑。

　　鸽子、蛇肉、猫肉、牛奶等。蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。

　　水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃。五谷、薯类和豆类食品都可以吃。

　　海产品的动物是不可以吃的，植物可以吃，有发菜、海带、紫菜都是可以吃的。

　　勿吃富含草酸盐的食物，大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

　　多活动，不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。运动帮助钙质流向它所属的骨头。勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动。

　　热敷，在肾区热敷、拔火罐、电疗，可以止痛。常洗热水澡，也有利于排石。

　　吃富含维生素A的食物，维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人，一天需摄取5000单位Iu的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10055 Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜。

　　少吃盐，如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2—3克。

　　结语：以上就是小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注久久健康网哦!