人们的生活水平提高了，而且，还有很多的人们都特别的注重保健和养生，其实这些都是可以从饮食下手的，对食疗进补和营养均衡也有着很多说法，那么你知道海虾有哪些营养价值吗?下面就和小编一起看看海虾的营养价值吧！
海虾简介
海虾体长两侧扁，雌性长约18～24厘米，雄者稍短。体躯透明，雌者棕蓝色，雄者稍显黄色;全体被有甲壳。头胸甲较坚硬而宽大，前端中央延伸成长而尖的剑颧，上缘具7～9齿;下缘具3～5齿。剑额下两侧具有柄的眼1对，头部有附肢5对，第1、2对成为两对鞭状触角，其第2对很长。
海虾的营养价值
海虾的可食部分每100克含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，碳水化物0.2克，灰分1.5克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.7毫克。
体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。海虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
上面所说的这些感兴趣的朋友们可以仔细的了解了解，注重养生的朋友们也可以仔细的看一下。海虾，很多朋友应该都是吃过的，而且海虾的营养价值也是非常丰富的，吃了会有一些好处的。
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