胃溃疡是严重的消化系统疾病，会导致消化道出血，胃穿孔，幽门梗阻等，因此胃溃疡患者一定要十分注意自己的饮食，防止病情的进一步发展。发生胃溃疡的话，一定要及时治疗。那么，胃溃疡能吃肉松吗?
胃溃疡出血不宜多吃肉松。胃溃疡出血在日常饮食上要注意营养搭配、应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物：如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
胃溃疡可以吃什么食物?
1、南瓜
南瓜是日常生活中常见的食物，深受人们的喜爱。《本草纲目》中记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”意思是说南瓜味道甘美能补中益气、温经养胃。另外南瓜中含有丰富果胶，可保护胃部免受刺激，帮助溃疡面愈合。
2、甘蓝
甘蓝菜几乎在所有的国人饭桌上都出现过，是最常见的蔬菜之一，但是甘蓝对胃的作用可是不容小觑，研究表明甘蓝菜中含有甲硫丁氨酸，这种成分可以帮助消化性溃疡愈合。
3、莲藕
莲藕含有大量的淀粉，在消化过程中不会刺激破损的溃疡面，有加速溃疡愈合的功效。
4、鸡蛋
蛋黄中含有的磷脂类物质对胃黏膜有一定的保护作用，可以促进溃疡面的愈合。
温馨提示，除此以外大部分的食物胃溃疡患者也都是可以吃的，但要谨记少量多餐的原则，并且在烹饪食品的时候尽量做到软，烂以减少对胃黏膜的刺激。同时也要注意食物的搭配，可以选择有利于溃疡愈合的水果一起食用。
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