胃部系统的病变有很多，胃溃疡和胃炎都是比较常见的一个，可是他们之间也会有一些细微的不同之处，那么，胃炎胃溃疡区分是什么?
区分胃溃疡和胃炎最直接的方法就是通过胃镜检查，其次就是钡餐造影。当然钡餐造影的清晰程度肯定没有胃镜好，最好的方法还是胃镜检查。很多人比较恐惧胃镜检查，但是胃镜检查是发现黏膜病变最好的一个方法。
很多时候，很多病人认为胃炎的症状轻，溃疡的症状，比如腹痛的症状重，以此来诊断，这样是不科学的。很多时候，它的症状可以和病情不相平行，比如有些病人溃疡得很厉害，甚至出血，都没有表现；有些人只是胃炎，但是症状很重，所以这只是一个参考，最终还是要胃镜检查。
胃炎饮食原则：
1、细嚼慢咽
吃法不要太赶，很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效几率，实际上这种做法是不对的。吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
2、节律性饮食
很多上班族吃饭几乎都不能按照科学的饮食规律，总是随心所欲，想什么时候吃就什么吃，其实大家有所不知，这样的饮食习惯很容易会导致肠胃炎的病发。因为当你感觉到饿的时候你没吃，等真正吃的时候又吃不了多少。还有就是切忌暴饮暴食。
3、注意饮食卫生
吃饭的时候要注意饮食的卫生，外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆，路边摆摊的要少吃，因为或多或少不是很卫生。最好可以自己动手做，烹调方式以水煮、凉拌、少油煎炒为主，可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。
4、选择精细易消化的食物
在食材的选择上应尽量选择精细并且易消化的食物，不过也要注意营养的均衡了，否则，人体营养跟不上也是要出问题的。
5、选择清淡的食物
不要经常吃很辣或很油腻的食物，可以适当的换换口味，来点清淡点的食物，多吃蔬菜，少喝酒和浓茶。清淡饮食既容易消化吸收，又利于胃病的康复。
胃炎与胃溃疡的一些差异性就到这里，也需要采取不同的治疗方法，大家在治疗之前应该要明确病情，不清楚的朋友可以到医院检查一下。
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