生活中引发高血压疾病的因素是很多的，而在于饮食方面是占有很大一部分的比例的，因此为了更加有利于疾病的治疗，在于饮食也是需要加以注意的，那么，高血压的饮食与禁忌有哪些?
高血压的饮食与禁忌：高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。高血压病人不要吃辛辣和精细食物：辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血。
另外高血压病人也不能吃动物性蛋白质：因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，所以高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，高血压患者不能食用高热能食物：高血压患者多合并有超重或肥胖，而高热能食物可导致更加肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
高血压是非常严重的一种心血管疾病，患者最好不要进食油腻辛辣的食物，对于含盐量高的食物最好也是不能服用的，需要严格控制食盐的数量，还要尽量的减少动物蛋白的摄入量。
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