我们首先来看看什么是叶黄素。 叶黄素是人类视网膜重要的营养成分,对视网膜中的黄斑有重要保护作用,是帮助眼睛发育的关键营养元素,而且人体无法通过自身合成,必须靠摄入叶黄素来补充。
如果眼睛缺乏叶黄素, 容易引起黄斑退化和视力模糊,进而出现视力退化、近视、视网膜病变等症状,严重的可导致失明。
总的说来,叶黄素的功效有以下几点:
??保护视力
黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防高度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。
缓解视疲劳
黄素能快速缓解视力疲劳,改善视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状。
??提高黄斑色素密度
叶黄素除了能保护黄斑,还能促进黄斑发育。
??预防黄斑变性及视网膜色素变性
减少玻璃膜疣的产生,预防AMD(老年性黄斑病变)的发生。
同时有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病等问题。
??保护眼睛不受光线损害
日光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化。
紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害。
叶黄素能预防近视吗
既然叶黄素对眼睛有这么多好处,家长就很关心孩子近视是不是因为叶黄素缺乏呢,能不能吃叶黄素来预防近视呢?
事实上, 目前没有循证医学证据表明叶黄素可以有效防控近视,想通过吃叶黄素来防控近视是不太可能的。
不过可以通过下面措施来保护视力:
减少近距离用眼时间
很多孩子由于近距离用眼时间过长,导致视疲劳无法缓解,从而引发近视。
家长应该注意孩子近距离用眼的时间,一般建议一次不超过45分钟,以防止眼睛过度疲劳而引发近视。
注意用眼卫生
提醒孩子不要拿脏手揉眼睛,避免在光线过强或者是光线过弱的环境中阅读,定期检查视力。
如果眼睛发生炎症或有其他症状时,应该及时就医,不滥用眼药水。
保持睡眠充足
儿童眼睛正处在发育阶段,所以每天要保证8~9小时的睡眠时间。
眼睛的发育和视力调节主要受自主神经的支配,睡眠不足导致的过度用眼将导致自主神经出现功能紊乱,眼内睫状肌就会收缩,使眼轴变长,形成近视。
多食富含维生素的食物
饮食中注意摄取富含维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E的食物,如动物肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜等,还要多吃杂粮,少吃甜食。
加强运动
让孩子经常做眼部和全身运动,促进血液循环,保持眼睛始终有新鲜血液的供应,这样的眼睛才能更健康。
补充叶黄素的注意事项
体外补充叶黄素一般有两种途径:
一是食补,即食用富含叶黄素的食物。
二是药补,即服用叶黄素补充剂,但需要注意两点:
1.补充不宜过量。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议, 日常摄入叶黄素6~10毫克/天对维持视觉健康有益;40毫克/天是叶黄素的可耐受最高摄入量,属于治疗型的剂量,需要遵医嘱服用,长期过量服用会对肝脏造成负担。
2.注意皮肤发黄。叶黄素是一种类胡萝卜素,摄入过多会导致皮肤呈现黄色。皮肤变色的副作用一般问题不大,停止服用叶黄素就可以慢慢恢复。