养颜润肤膳方

1.三汁膏

生黄精、鲜生地、鲜天冬各1500g，白茯苓300g，蜂蜜2000g。制法：将黄精、生地、天冬洗净，榨汁备用；白茯苓研成粉末。将药汁倒人锅中，用文火煎煮，待药汁减半时，加入蜂蜜搅匀，下茯苓末拌和，再煎成膏即可。用温酒送食，每日3次，每次1匙，连食30日。

有滋阴养颜之功。适用于胃阴虚，症见咽干口燥，食少便结，面色无华，形体消瘦。

2.猪皮汤

猪皮60g，蜂蜜30g，米粉15g。制法：将猪皮去毛，洗净，切成小块，放入锅中，加清水适量，煮成浓汁，倒人米粉、蜂蜜煮沸即可。空腹食用，每日1剂，分2次食完，连食20日。

有滋润肌肤，减少皱纹之功。适用于肌肤粗糙，皱纹增多。

3.鸡蛋奶

鲜牛奶150g，鸡蛋清350g，猪油、葱花、姜末、盐、味精、水淀粉、香油各适量。制法：将牛奶、鸡蛋清倒人汤碗中，用筷子拌匀，加入盐、味精、水淀粉调匀成奶汁；锅中放少许猪油，用文火烧至五六成热，加人葱花、姜末爆香，倒入奶汁慢慢炒至成块，洒入香油即可。每日l剂，连食15日。

有滋润肌肤之功。适用于气血虚弱所致肌肤焦黑粗糙。

4.红颜酒

桃仁、红枣各120g，蜂蜜120ml，酥油60ml，杏仁30g，白酒适量。制法：将蜂蜜、酥油溶入酒中；将桃仁、红枣、杏仁放入玻璃容器中，加入蜂蜜、酥油、酒，浸泡3周即可。每日早上饮20～30ml，连饮15～20日。

有补肾红颜之功。适用于肾虚所致颜面焦黑。

5.红烧猪皮

猪皮750g，花生油、葱段、姜片、白糖、盐、味精、酱油、香油各适量。制法：将猪皮洗净，切成细方条，放入锅中煮约1小时，待烂熟后，捞出，沥干水分；锅中放入花生油，用中火烧至三四成热时，加入葱段、姜片爆香，加白糖炒化，调入酱油，加清水少许，放入猪皮、盐，用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖30分钟，加味精调味，洒入香油拌匀即可。常食用。

有润肤之功。适用于皮肤粗糙，面容干燥。

6.红枣酥肉

猪里脊肉300g，红枣10枚，甘草12g，小麦50g，盐、料酒、味精、花生油、水淀粉、鸡蛋黄、面粉各适量。制法：将猪里脊肉切块，放入盘中，加盐、味精、鸡蛋黄、水淀粉、面粉拌匀；红枣浸泡，洗净；将甘草、小麦洗净，放入锅中，加清水适量，煎煮取汁备用；用中火将锅烧热，倒人花生油烧至六七成热时，放入肉块炒至半熟时，捞出放入汤碗内，加入甘草、小麦汁、红枣、盐、味精、料酒，入锅隔水用文火蒸2小时即可。佐餐常食。

有补虚强壮，润肤养颜之功。适用于体弱，面色苍白无华。

7.熟地鸡肉粥

母鸡肉100g，熟地黄30g，薏苡仁20g，粳米120g，盐、姜末、葱花、味精、香油各适量。制法：将母鸡剁成肉泥；将熟地黄放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，再加清水煎煮取汁。将两次所取药汁与洗净的薏苡仁、粳米、鸡肉泥、姜末放入锅中，加清水适量，用文火煮至粳米、薏苡仁烂熟，加盐、葱花、香油、味精调味即可。当早餐食用，每日1剂，连用30日。

有养血滋阴，生精补髓，丰肌润肤之功。适用于脏腑亏虚，颜面或身体肌肤苍白无华，或皱纹增多，弹性减弱。

8.花生猪骨粥

猪骨500g，花生米60g，粳米150g，芫荽适量，葱花少许。制法：将芫荽洗净，切碎；猪骨洗净，切块，与花生米一起放人锅中，加清水适量，用武火煮沸30分钟后，加入淘洗干净的粳米，用文火煮成粥，再加入芫荽、葱花煮沸，调味即可。每日1剂，早晚

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