天气热虽易出汗,但动辄汗出则是不健康的表现。有人即使轻微走动也大汗不止,还有老年人出汗后常伴有头晕、气短、食欲不振、困顿疲惫等。中医认为,动辄出汗多为气虚,汗孔开合失职、统摄无权所致。“肺气不足、卫阳不固”,汗多最易伤津耗气,尤其对于身体较虚弱或平时缺少体育锻炼的人来说,过多出汗容易导致受凉感冒,引发关节、肠胃不适等,可以通过饮食来调整。
黄芪红枣汤:黄芪15克,红枣20枚,加水适量,文火煎煮1小时,每日一剂,分2~3次服食,连服10天。对气虚表卫不固之汗症效好。
黄芪猪肉汤:黄芪15克,猪瘦肉50克,加清水适量,煲1小时,食肉饮汤,连服5次。对表虚自汗效佳。
虫草炖老鸭:用老鸭一只,冬虫草10~15克,放鸭腹内,加清水,炖1小时,分多次食之。对自汗盗汗,身体虚弱者有效。
黑豆桂圆大枣汤:黑豆30克,桂圆肉10克,红枣30克,加水慢火煲1小时左右,一天内分2次服完,连服15天。对表虚自汗及营卫不调之汗症均有效。
浮小麦羊肚汤:浮小麦30克,装干净小布袋内,羊肚50克,洗净切块,加水适量,慢火煮至烂熟,捞去布袋,调味,食肚饮汤,一天内分次吃完。连用5~10天,有健脾止汗作用,对虚汗均有效。
泥鳅汤:泥鳅100克,温水洗去粘液,剖腹去肠洗净,用油煎至黄色,加水一碗半,一天内分次吃完。连吃3~5天,对虚汗有效。
党参乌鸡汤:干党参10克,母乌鸡半只,干山药10克,沙参10克,干香菇3枚,大枣2枚,生姜少许。乌鸡在沸水中焯去血沫,与上述其他原料文火炖2小时即可。每周食用1~2次。有补气固表,补中和胃作用,对于气虚者有一定的敛汗作用,产后虚胖多汗的妇女以及体弱的老人尤其适用。
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