灵芝培育过程中病虫害防治

一、搞好环境净化

1、搞好环境卫生，保持接种室、接种箱清洁、干燥、消毒严密。

2、周边环境尽量减少污染，做好日常卫生清理。

3、菌种生产区制定人员、货物进出卫生管理制度，选用洁净的搬运工具。

4、接种工具及操作人员进行必要的消毒。

二、把好培养基配制关

1、培养基配方合理，培养料新鲜，无霉变，不含尖硬的材料。

2、拌料时加人0.1%-0.2%的多菌灵，可抑制杂菌生长。

3、拌料要均匀，成团的培养料要打散，水分要适当，一般含水量为60%-65%。

4、装瓶(袋)松紧要适度，菌种培养料装好后塞紧棉塞，开口封闭严密。

5、及时灭菌，一般不宜过夜。

6、菌种瓶口洗净培养料，以防沾污。

三、控制棉塞受潮

1、培养料含水不宜过大，装料不宜过满。

2、灭菌时冷气排尽，速度不能太快，以免打湿棉塞。

3、灭菌时棉塞用牛皮纸或塑料纸包扎。

4、接种时发现有受潮棉塞要及时更换。

四、严把灭菌关

1、保持灭菌温度和时间，常压灭菌，上温l00℃后维持8-10小时，高压灭菌上压上温后维持1.5-2小时。

2、上、下锅时轻拿轻放，以免打破容器。

3、装锅时菌瓶(袋)不能挤压过紧，适当留有空隙，以利蒸气穿透，灭菌彻底。

4、灭菌过程中不宜加冷水，必须添加温开水或热水，以免锅内温度忽然下降。

5、注意放气速度，以免胀破容器。

6、灭菌结束后最好保温12个小时，不要马上开锅或采用间歇灭菌效果更好。

五、精心选择种源，把好菌种关

1、购买菌种应到生产管理健全，检测技术好，质量信誉好的单位或个人处购买。

2、应尽量了解自己选择的菌株的生物学特性，以免盲目生产。

3、选择优质菌株：菌丝洁白、浓密、生长旺盛、无杂，菌龄适宜的菌种为佳。

4、接种前认真检查，进行外表消毒，挖去老化的菌皮。

六、接种时严格无菌操作

1、接种操作的空间环境必须严格净化、消毒。

2、接种工具，操作人员的手、衣服也必须进行消毒。

3、接种时不能离开酒精灯火焰的无菌区域。

4、接种动作敏捷，快速，减少杂菌污染机会。

5、适当加大接种量，有利菌丝萌发。

6、尽量避开高温下接种，选取晚上或凌晨接种更好。

七、加强菌种培养管理

1、搞好培养室清洁卫生，使用前进行严密消毒。

2、及时清理被污染的菌种，进行隔离以防杂菌蔓延。

3、培养时切忌高温高湿，培养室温度一般为22-25度，空气相对湿度一般为60%-70%。

4、注意培养室通风换气，保持空气新鲜。

5、灵芝菌丝生长不需光线，因此培养室光线不能太强，最好保持七分阴三分阳，以利菌丝生长。

（责任编辑：zxwq）