在众多品种的野菜中,马齿苋是比较平凡的一种。不管是在田野还是路旁、溪畔,都可以见到它的踪迹。宋人苏颂曾描绘它的形态:“叶青、梗赤、花黄、根白、子黑。”正因为它含有五行之义,所以当时称它为“五行草”。那么,此草后来为什么又叫马齿苋呢?
传说在明朝崇祯年间,河北晋州张家庄有个姓李的老婆婆,她有三个儿子,老大老二都已成亲。大媳妇是个富户人家的女儿,好吃懒做,为人性恶;二媳妇是一个穷苦人家的女儿,勤快老实,为人性善。老三刚十六岁,还没娶媳妇。正好有个要饭的花子,带着一个十五岁的女儿,逃荒来到张家庄。李婆婆见花子的女儿长得俊秀,就花了些银子买了她,做了老三的童养媳。
童养媳到家后,大嫂觉得她是花子的女儿,娘家没人,好欺负,就调唆婆婆不让童养媳吃饱睡好,还逼她下地干活。有一次,童养媳因肚子饥饿,干活没力气,在锄谷子时,不小心把谷子锄掉了。大嫂知道后告诉婆婆,婆婆就拿起皮鞭毒打童养媳,直打得她遍体麟伤才住手。童养媳回到自己的住处,二嫂见了,对她的处境十分同情,就偷偷买了些中草药给童养媳治伤。童养媳伤愈后,将二嫂的恩情牢记在心。
这年秋天天气炎热,雨多潮湿。张家庄痢疾大流行,死了很多人。童养媳因吃不饱、身体虚弱也得了痢疾。大嫂怕自己被染上,就在婆婆身边吹风,把童养媳赶到菜园里的茅屋去住,也不叫人给她送饭。童养媳身患痢疾,又觉得家里人又不把她当人看,走投无路便要投井自尽。多亏好心二嫂及时赶到,耐心劝说,还带来不少稀饭让她吃,才打消了她寻短见的念头。大嫂知道二嫂给童养媳送饭的消息后,心里十分恼火,急忙告诉婆婆,婆婆把二媳叫到跟前训斥了一顿,还声称:“你再去送饭,就砸断你的腿!”从此二嫂再也不敢去送饭了。
童养媳在菜园里一连三天没有见到二嫂前来送饭。她饿急了,此时菜园里正有可吃的蔬菜,但她害怕婆婆,所以不敢动,只好在莱地边挖些野菜煮来吃。说也奇怪,两三天后她的病疾竟好了。
五天后童养媳返回家中,一进门便愣住了,只见未婚夫披麻戴孝。他悲痛不已地说:“咱妈、大哥大嫂全得痢疾死了。二嫂也得了痢疾,卧床不起…”
童养媳听后灵机一动,心想,“莫非我的病是那种野菜治好的?”她急忙跑回菜园,拔了些野菜煮给二嫂吃。果然,几天后,二嫂的病也好了。村上的人知道童养媳治好了二嫂的病,纷纷向她来求教。她拔了几棵野菜给人们看,正是那五行草。
因为五行草特征很难掌握,许多人集不到,村上的痢疾还在蔓延。童养媳就想了个办法,她把乡亲们叫到一起说:“你们看,它的叶片多像马的牙齿,咱们就叫它马齿苋吧!”乡亲们知道了特征后,采药也容易了,不久患痢疾的也都治好了。乡亲们为了感谢童养媳,就按她的话把五行草改为马齿觉了。
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