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红枣的食疗功效有哪些

发布时间: 2015-12-18 17:22:22      来源:网络

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红枣是常见的食物,也是具有保健功效的,那么红枣有哪些食疗功效呢?吃红枣的好处有哪些呢?红枣怎么吃最好呢?一起来了解一下。

一、红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

(责任编辑:zxwq)

标签阅读: 红枣的功效 红枣怎么吃 吃红枣的好处

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