肿瘤疾病的出现可是很可怕的哦，患上什么样的疾病都不希望自己患上肿瘤这样一类疾病哦。那么说到这么一类疾病时可有什么办法可以预防的呢?其实在日常生活中的一些饮食就有很好的预防肿瘤的功效哦。
据报道，美国研究人员把一批体内长有前列腺肿瘤的实验鼠分成两组，在其中一组的食物中添加了核桃，食用量相当于一名成年男子每天食用2.4盎司(约合68克)核桃。18周后，与没有食用核桃的另一组相比，这组实验鼠体内肿瘤的生长速度减缓了30%至40%。
不仅小鼠体内的前列腺肿瘤缩小或减慢生长，牠们血液内一种与前列腺癌有重大关联的蛋白质水准也出现下降。这一研究结果非常有望适用于人类。
核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分，已证实可预防血液中胆固醇升高，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。中医认为，核桃性温味甘，具有补肾固精，温肺定喘，消石利尿，润肠通便的功用。
中西研究有广阔空间
中医临床用核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白，咳喘，尿道结石，小便不利以及肠燥便秘。并认为对大脑神经有补养作用。
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