导
读
原料:龙眼50g,莲子、红枣各30g.糯米100g,冰糖适量。制法:龙眼去壳及核,莲子用温水浸泡、剥去皮,红枣去核。将龙眼肉、莲子、红枣及糯米一起放入锅中,加水常法熬粥.冰糖调味。
原料:龙眼50g,莲子、红枣各30g.糯米100g,冰糖适量。制法:龙眼去壳及核,莲子用温水浸泡、剥去皮,红枣去核。将龙眼肉、莲子、红枣及糯米一起放入锅中,加水常法熬粥.冰糖调味。每次1碗,早晚各、次。功效:气血双补,益心宁神,健脾和胃.固肾涩精。适用于气血亏虚所致的心悸、怔忡、失眠、健忘、冠心病心气虚弱胸闷、气短.以及脾胃虚弱所致的食欲不振、面黄肌瘦、少气懒言,内脏下垂。亦作为免疫功能低下的肿瘤患者服食。药粥〈食疗与保健〉黄芪粥原料:黄芪20g,粳米5。g,红糖少许。制法:黄芪加水200mL,煎取100mL,去渣备用。粳米加水常法煮粥.初沸时加入黄芪汁,煮至米花汤稠即可。每日1剂,早晚分服。功效:黄芪性味甘.益气升阳,益卫固表.托毒生肌,利尿消肿,增强免疫功能。药理试验证实,能兴奋中枢神经系统,增强网状内皮系统的吞噬功能,加强心脏的收,缩.扩张血管,改善皮肤血液循环.增强皮肤粘膜非特异性屏障作用,改善肾炎蛋白尿,保肝、抗菌。适合于体质虚弱、卫气不固.因免疫功能差而引起的反复感冒;脾气虚弱所致的倦怠乏力,短气多汗,便溏腹泻,中气下陷所致的内脏下垂;气血不足所致的疮痈脓成不溃或溃破后久不收口;肾气虚弱所致的小便不利.水肿、蛋白尿;心气虚弱所致的气短心悸、倦怠乏九。〈食疗与保健〉
(责任编辑:zxwq)