在冬季,选择滋养的食物是很重要的,很多朋友都有这样的意识,就是冬季要大补,只有在冬季养好身体,才能远离相关疾病,但是大家都不知道该如何进补,中医指出,冬季养生最简单的就是吃养生粥,那么,冬季养生粥有哪些呢?下面就来看看小编的介绍吧!
八宝粥
八宝粥是非常营养健康的一款粥,营养价值极高,有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥选择基本食材有大米、花生、绿豆、红豆、莲子、红枣,可以按个人需要加入补气血的桂圆,紫米;如需调理脾胃,可加入芡实,薏仁,莲子,茯苓同熬煮。
取粳米100克,绿豆10克,花生仁10克,红豆10克,薏仁10克,桂圆肉10克,莲子肉10克,枸杞子10克,加水同煮制粥。冬季养生粥有哪些?此粥具有清热利湿、养心安神、补脾益肾功效,适用于体虚乏力、少气懒言、面色萎黄、失眠少寐、食纳不佳、肢肿、泄泻等症。健康人食用可强身健体。
腊八粥
冬季养生粥有哪些?一到腊八节,家家户户都要煮腊八粥,这已成为一种习俗流传至今。现今制作的腊八粥,随各地风俗,种类不一,原料主要由多种米、豆、干果和坚果构成。腊八粥香糯可口,严冬食之,能够暖身祛寒,且其性味平和,补而不腻,堪为冬季养生佳品。
红豆粥
红豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外,还有别的豆类少有或没有的三萜皂甙、烟酸等。并且红豆富含铁质,是我们饮食的补血佳品。
冬季养生粥有哪些?中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
冬季养生粥有哪些?上文中所介绍的几种养生粥都十分适合冬天享用,这些养生粥制作起来十分方便,同时它们还具备突出的功效,能够帮助大家养脾胃,改善体虚,驱寒,这样的养生粥,换谁谁都爱,所以期待在这个冬天一直保持温暖的朋友,赶紧学起来吧!