很多朋友的肝脏功能都不是太好，专家指出，想要提升肝功能的朋友，平时一定要注重食疗，结合合理的饮食习惯来调理身体，才能保护好自己的肝脏，那么肝病患者吃些什么比较好呢？专家推荐韭黄腰花以及炒鳝丝，感兴趣的朋友赶紧来学习一下吧！
护肝吃什么好
韭黄腰花
配料：肝脏不好该如何饮食？韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。
做法：韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。肝脏不好该如何饮食？锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。
功效：温阳补虚、健肾。
韭菜炒鳝丝
配料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。
做法：肝脏不好该如何饮食？熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。
功效：温补肝肾。
肝脏不好该如何饮食？专家指出，护肝的食疗方极为关键，很多朋友一边在吃药护肝，但是一边又不注重自己的日常饮食，因此他们的肝功能在逐渐下降，病情也在加剧，所以想要护肝养肝的朋友，一定要合理饮食，要结合正确的食疗方来保养自己的肝脏！
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