对于中药，很多人第一时间会想到冬虫夏草，当然，这些中药材稀有并且价格昂贵，不可多得。但还有一些中药材，就存在于人们的日常生活中，称之为“平民”中药。可千万别小瞧了这些“平民”中药，它们也同样具有养生保健的功效。
“平民”中药之田七
中药田七，又称之为“三七”，是是参类的一种，具有滋补作用，同时也是跌打损伤药，具有通经活络、活血祛淤的作用。经常食用田七，如用田七煲汤，可以调理冠心病。
什么样的田七为好呢，选择颗粒大、坚实、光滑的，在使用时最好用鸡油文火炒至微黄，冷却后用锤子敲碎，因为这样可增强田七的滋补作用。
“平民”中药之杜仲
中药杜仲，又名胶木，属于杜仲科植物。杜仲具有壮肾、固肾、补腰等作用，杜仲如何使用呢？在此小编给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤，此汤具有补血、益肾、强筋骨的功效。
这个汤的做法如下：花生60克，洗净浸泡；杜仲20克，置锅中洒上淡盐水，慢火炒干；牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加水适量，武火煲沸后改用文火煲约3小时即可。在此温馨提示，为了增强疗效，可在杜仲置锅中后先放入少许淡盐水，炒干使用。
“平民”中药之陈皮
中药陈皮，想必大家都不陌生吧，就是大家所剩的橘子皮，有顺气消痰、宣通五脏的功效。人们在平时煲汤或者做豆类的汤时，可以添加一些陈皮，这样可以化气、化滞。陈皮使用前，最好要浸泡，一定要刮掉那层白色的东西，否则会有涩味。
“平民”中药之茯苓
中药茯苓，性平味甘，具有除湿、解毒、通利关节的功效，茯苓，可用来熬粥，具有健脾利湿的功效。
在此推荐一款茯苓栗子粥，食材和做法也很简单：茯苓15克，栗子25克，大枣10枚，粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透即可。但需要注意的是，肝肾阴虚者慎服，服时千万不要喝茶。
上述所介绍的田七、杜仲、陈皮、茯苓虽然平时稀松常见，但在中药里也有很好的保健养生之功效。中医药材，并不是越名贵就越好，要适合自己的身体所需，才是最好的。像田七、杜仲、陈皮、茯苓这些“平民”中药，如果使用得恰当好处，可能会收到意想不到的功效。
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