随着人们生活压力的增加，生活节奏的加快，每天不能正常的一日三餐，经常饥一顿饱一顿。久而久之，很多人出现了脾胃不和、腹泻、慢性肠炎等情况。具体怎么治疗呢，西医治标不治本，很多人都转而进行中医治疗。说到中医，在这里就不能不说中药芡实。
中药芡实是一味名贵的中药材之一，也是《黄帝内经》中记载的上品药材之一，也是广东十大道地药材。因产地不同，产于广东省肇庆的芡实又称为肇实。中药芡实既是药材又是食材，为药食两用药材，此用法在《食疗本草》等书中均有记载。
中药芡实性平味甘涩，最大的功效在于益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。据《神农本草经》记载，芡实“主湿痹，腰脊膝痛，补中，益精气，强志，令人耳聪目明。久服轻身不饥，耐老”。
也有相关中医学者说过：芡实入脾、肾经，既能益肾，又能健脾，能提高人体的免疫力，祛病强身，延年益寿，是平补之佳品。现代药理研究表明，芡实具有抗氧化、抗心肌缺血的作用。相传传说宋代大文豪苏东坡到晚年仍身健体壮，面色红润，才思敏捷，为什么晚年身体还这么好，主要得益于数十年坚持每日食用煮熟的芡实。虽是传说，但中医芡实的功效是不可置疑的。
从中医学认为中药芡实能健脾、除湿、止泻，常常用于慢性腹泻、慢性肠炎等病症，也可与白术、茯苓、白扁豆等一起调配药膳食用，如茯苓芡实粥、芡实山药粥等。芡实还能益肾固精，可用于治疗伴有腰膝酸软、耳聋耳鸣、腰痛等肾虚不固症状的遗精、滑精，作为食疗则可与核桃、红枣等一同配合食用。另外，对于小儿晚上遗尿，则可以将芡实与益智仁、大枣等调配药膳食用。
以上说了中药芡实的功效，长期使用芡实确实是有这延年益寿的作用。但需要注意的是小孩子千万不要过多试用，特别注意中药芡实不能与帘子一起使用。芡实虽然功效明显，但也有使用禁忌，因芡实固涩作用较明显，所以小便不通畅或者大便秘结、食滞不消化的朋友应谨慎食用。
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