日常生活中，韭菜和生姜是很常见的一种食物，家庭饮食中经常会食用，不过在中医看来，韭菜和生姜不仅仅是食物，还有很多的养生功效，是食药两用的食材，下面让我们一起来看看韭菜和生姜有哪些调理身体的功效，人们食用韭菜和生姜对身体到底有哪些好处？
生姜功效
增食欲促消化
生姜口感辛辣，食用后可以帮助我们打开食欲，同时还能促进唾液、胃液等消化液的分泌，对食物的消化吸收也有促进作用。
驱寒助阳
常言道：“家备生姜，小病不慌”，对于因受凉受寒所致的感冒、咳嗽、头疼等问题，生姜都能发挥突出的药效。因为生姜性温，可以促进身体血液循环，有助于驱散体内的寒气。
杀菌消毒
当因细菌感染造成了牙周炎、肠胃炎等疾病时，食用生姜可以起到杀菌消毒的作用，能有效地缓解病症。
排毒养颜
生姜性温的特质，不但能帮助缓解疾病，同时还能通过促进排汗的方式，将体内淤积的毒素排出，起到排毒养颜的功效。
韭菜籽功效
温阳补肾
韭菜籽性温味辛，具有助阳固精的作用，对于因肾阳不足导致的遗精、遗尿、腰膝酸软等问题，能起到有效地缓解。
清肠通便
韭菜籽中含有大量的膳食纤维，食用后，可以促进肠道蠕动，帮助食物残渣及时排除体外，起到清肠通便的作用。
散瘀活血
当身体因跌打损伤等问题造成了淤血的情况时，韭菜籽可以起到散瘀活血的作用，因为它味辛性温，有助于行气理血。
促进食欲
韭菜籽中独特的辛香气味，可以有效促进唾液的分泌，帮助我们增进食欲。
这两种食材都是极佳的养生之选，对于针对不同的不适症状，各自都能发挥出突出的功效。生姜的食用方式自不必言，作为一种调味辅料，在日常的烹调中极为常家，此外也可以其熬成姜汤饮用。
韭菜籽，可以直接用来泡茶，此外，熬粥、熬汤一样是极佳地食用方式。多吃这两种养生食材，我们的健康将得到更有力的保障。
韭菜和生姜在中医看来是一种食药两用的食材，人们吃生姜和韭菜都可以有效的增强食欲，生姜具有杀菌消毒、驱寒助阳以及排毒养颜的功效，韭菜则具有温阳补肾、散瘀活血以及亲肠通便的作用，大家可以根据不同的需要适当的食用一些，可以起到养生保健的作用。
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